[食記] 東京上野一蘭拉麵(24小時營業)
東京上野拉麵美食-一蘭拉麵atre上野山下口店(一蘭 アトレ上野山下口店),
一蘭拉麵在日本也吃了超多次,到處都有開分店,這間atre一蘭拉麵是24小時
營業,如果半夜在上野想吃一蘭拉麵,可以考慮喔,
以下為一蘭拉麵atre上野山下口店用餐心得分享。
圖文閱讀參考->
https://goo.gl/V67FEQ
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【用餐資訊】
日文: 一蘭 アトレ上野山下口店
TABELOG=3.32分 404份評價
GOOGLE =4.2分1035份評價
【用餐時間】2018/8/10 14:30
【地址】東京都 台東区 上野 7-1-1 アトレ上野 1F
【價格】1000日幣
【營業時間】24小時營業
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這次暑假帶著家人來東京自助,我們今晚是入住上野寶石飯店,
因為家人沒吃過一蘭拉麵,晚上十一點左右就帶家人來這間一蘭拉麵嚐嚐味道。
一蘭拉麵的相對位置如下,旁邊還有一間つけめん 舎鈴,
這間是賣沾麵的店家,之前也有吃過,他們的沾麵還蠻好吃的,
如果吃膩拉麵可以試試看沾麵..。
Google 評論:100份評價 3.7分
TABELOG評論 131份評價 3.51分
一蘭拉麵的點餐方式都是一樣,先在入口處買餐券,餐點有拉麵與餃子,
看要加配料還是加麵,都可以在這邊先買好餐券,建議大家可以先點拉麵
或餃子類就好,如果要加麵或配料,位子上都有加點單可以用。
我們都是點一般的拉麵,都是890日幣。
點完餐後店員就大家入座,這次是坐屋台的用餐環境,也就是一人一個位子
到位子上後,就先在中文菜單上點選自己要的拉麵口味,
如:湯濃度、油度、蒜泥、蔥、叉燒、秘傳醬汁(辣味)、麵硬度,
點完餐後,就按紅色按鈕,店員就會來收取餐券跟點餐紙
後面還有追加點餐的菜單,若要加點,一樣劃好餐點後,
點紅色按鈕就會有人來幫忙加麵或加料了..
等待中..
幫老爸跟老弟拍一下照片..大家好難得一起出遊..
平常常常一人衝日本,有人陪的感覺比較不會這麼無聊
拉麵送上桌後,店員會鞠躬,然後將這個竹簾往下拉,就可以盡情享用拉麵啦。
一蘭拉麵桌上有杯水可以自己裝,吃拉麵一定要配水,因為日本的拉麵都比較重口味…
拉麵有蔥花,上麵紅紅的是秘傳醬汁,其實也就是辣粉
秘傳醬汁這個建議點0.5匙就好,因為之前有吃過一匙的,
我覺得有點太辣,整個豚骨味道都充滿辣味,比較無法感受豚骨的香醇
因為我湯頭選濃味,油度選濃郁,所以湯頭喝起來比較重口味與油膩一點,
不過是好喝的豚骨湯頭
我比較喜歡吃硬麵,所以麵的熟度選硬的,口感會比較好,
麵條也有完整吸附湯頭,老爸跟老弟都覺得還不錯,可能因為
我吃過太多次了,就沒有特別的感覺
叉燒只有一兩片,份量很少
一蘭拉麵在日本到處都能看到連鎖店家,不過以這幾次的一蘭拉麵
用餐心得來說,我覺得口味多少還是會有一點點的不一樣,這間一蘭
拉麵算是好吃的,之前還有去福岡總店吃過,反而覺得比較不好吃,
以上就是這次簡單的一蘭拉麵用餐心得分享
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