[食記] 台北大安 氣氛極佳，開放式廚房Amber Cafe
餐廳名稱：Amber Cafe
消費時間：2015年/4月
地址：台北市大安區安和路一段137號
電話：02-2709-8518
營業時間：週一至週五AM11-AM12；週六至週日AM9-AM12
每人平均價位：500~600
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：
官網：https://www.facebook.com/Ambercafe.tw/
圖文連結：http://wawawen.pixnet.net/blog/post/418524322
繼上次宜蘭行之後，
為了慶祝胖胖的生日，一行十多人浩浩蕩蕩的又聚在一塊兒
此次用餐地點在台北市安和路上，位在C.H WEDDING旁的一間店，
從信義安和站1號出來往回走1分鐘就抵達
名字非常好記，就叫Amber Cafe ,可能是位置關係，來用餐的外國人不少~~
一推開門就一個非常cute的外國小孩和我say hello，心都融化了
店的外觀
店內擺設非常深得我心，用色簡單，食材一目瞭然，每張桌子都有放一瓶花，格外有
生氣
收銀台旁的滿天星
接著映入眼簾的是一桌子的甜點，甜點旁邊都有用英文寫他們的名稱
1F擺設放了許多舊式用品，還有泡水果的(醃製品????)
落地窗的設計，讓光線透了進來，外面熙熙攘攘的人群及車子喧鬧聲因這面落地窗隔
絕不少
1F的廚房，是開放式的，廚師們烹煮食材的過程一目瞭然，
東西都現點現做，所以需花比較多的時間等待~~~
從2F端看廚師們認真的模樣~中間過程看的一清二楚我們吃的也比較安心
1F到2F中間有一棵大樹，彷彿置身於森林中，上到2F放置餐具的地方有書報書供顧客
觀看，2F環境在我們都抵達後沒多久也客滿了
Menu出場囉~
很美式的餐點，另外也有升級套餐組合，看個人所需做點選
義大利麵、燉飯、漢堡、三明治、沙拉
每日湯品 加點B 190元
個人不是那麼喜愛 ，我還是喜歡濃湯
繽紛堅果炙烤野菇溫沙拉 260元
口味清爽，上面灑了乳酪，裡頭有各式鮮菇、炙燒馨香、堅果、生菜，吃起來頗為養生
極品沙拉 350元
裡頭有生火腿、燻鮭魚、蝦仁、鮮貝、堅果、生菜，口味比前一道重，因為有燻鮭魚
和生火腿，在口感上比較多層次
漁夫海鮮燉飯 360元
喜歡吃燉飯的我當然沒錯過這道，海鮮新鮮，但料不多，燉飯軟硬度是我喜愛的，不過
以這價位來說有些偏貴
費城牛肉酸菜可頌三明治 340元
這道菜很特別，閃光很愛吃可頌，將牛肉酸菜夾在可頌中是很特別的組合，網路上也蠻
推這道菜，牛肉處理得很嫩也入味，配上酸菜把調味提出，不過我還是喜歡可頌單純點
的吃法，因為加了這些配料它就比較軟，我喜歡可頌是有酥脆感並淋上楓糖；薯條炸起
來軟軟的，我還是愛麥當勞^^
乳酪蛋糕 加點B 190元
中規中矩的蛋糕
飲品 一個是套餐折抵90元
新鮮慢磨果汁 140元
好喝，相當順口，一口氣就喝光，用新鮮果汁下去打
拿鐵120元
喝起來沒有太驚艷的感覺，就一般拿鐵
AMBER CAFE 用餐環境相當好，空曠、採光均相當好，且交通便利，
採開放式廚房，衛生看的見，適合一大群人聚餐，大家可分食不同食物，
價位偏高，最近有看到早午餐組合，說不定能更優惠些，有興趣的人可去嘗試
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