[食記] 高雄川武味本舖咖哩丼飯

看板Food作者 (小蟲)時間5年前 (2018/08/22 09:51), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:川武味本舖咖哩丼飯 消費時間:2018年/08月 地址:高雄市新興區仁愛二街19號 電話:0915363326 營業時間:11:00-14:30、17:30-21:30 每人平均價位:$100 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:咖哩飯 圖文網誌:https://speedbug.cc/kawatakejpncurry/   心得:  「川武味本舖咖哩丼飯」原本從鳳山青年夜市裡起家,之後搬到高雄市區裡來,  就位在仁愛二街上,算是在忠孝市場、高雄市政府的範圍內。廚房就在一樓空間內, 外側一整排則是走道兼用餐座位,位置不多又人來人往的還是上樓吧! 二樓牆上擺了滿滿的日本職棒相關的周邊商品和加油旗,看的出來老闆很熱愛日本 和棒球阿。 這裡主要以咖哩、丼飯和炒烏龍麵為主,價格都約在 $100 左右, 跟他的分量比起來算是滿平價。 個人相當喜歡揚出豆腐,就單點了「蒜蓉醬脆皮豆腐」。豆腐麵衣薄又微酥,沾上 蒜蓉醬味道重很夠味。有點可惜的是用的是一般豆腐,少了雞蛋豆腐那股香甜味。 「炸雞腿排咖哩飯」$90,雞腿排處理的不錯,肉質還保持著嫩的口感。 「蒜味豬肉咖哩烏龍麵」$100,看起來簡單一盤實際上相當有份量。 豬肉片處理得不錯,每次這類的肉片都會很乾柴很多時候乾脆就不吃或要求店家不加, 不過這裡的肉片還保留著點脆口的口感。最重要的咖哩相當濃郁又稠,所以咖哩醬跟 烏龍麵「巴」的相當均勻,不會有烏龍麵沒味道的狀況。咖哩整體口味屬於偏甜又重鹹 的重口味,吃起來很… 「討喜」,但吃多了老實說滿膩的,吃到一半會想要喝水或 吃點別的東西轉換一下口味。 -- ╭─╮╭─╮╭─╮╭─╮ ╭╮ │ ┤│○││ ┤│ ┤╭╯│ ︵︵ ├ ││╭╯│ ┤│ ┤│○│ ╭╮ ╭┬╮╭─╮ \▽/ ╰─╯╰╯ ╰─╯╰─╯╰─╯ │╰╮││││○│ sp ◆Blog ~ https://speedbug.cc │○││ │├╮│https://fb.com/speedbug.tw ╰─╯╰─╯╰─╯ ψ aputa1118 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.251.239 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1534902672.A.102.html

09/08 14:59, 5年前 , 1F
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09/08 14:59, 1F
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