[食記] 香港｜Pici 中環蘇活區的道地義大利麵
餐廳名稱：Pici Hong Kong
消費時間：2018年/6月
地址：G/F, 24–26 Aberdeen Street, Soho, Central
電話：27555233
營業時間：12:00 - 22:30
每人平均價位：300 HKD 以上
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：提拉米蘇
官網：https://pici.hk/
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無音樂無廣告原文：https://goo.gl/6qKaQR
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位在中環附近的 Soho 區，一直是我在香港最常去的地方之一；
一方面是因為男友家就在旁邊，二方面是因為這裡總是有許多道
地的異國料理可以吃。中環的異國料理餐廳一直有個特色，義大
利餐廳的老闆就是義大利人、印度餐廳的老闆就是印度人、墨西
哥餐廳的老闆就是墨西哥人，以此類推，雖然一定不比在當地好
吃，但都值得一試。
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難得男友有興致嘗試新餐廳，我們來到 PMQ 對面，第二次約會的
咖啡廳位置（已經倒了），變成了一家新開的熱門義大利麵餐廳
Pici。（Pici 本來開在灣仔，現在開二店到中環）
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週日的早上，人潮絡繹不絕，很熱鬧，想在這裡吃頓悠閒安靜的
brunch 可能有難度，但我的胃只想快點裝進一些 Q 彈的義大利
麵。雖然有早午餐套餐可以選擇，但我們還是選擇單點。
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Burrata cheese & Parma Ham
中規中矩的前菜們，喜歡 burrata cheese 勝過 parma ham。
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Pappardelle
特別的牛頰義大利麵，是很少見的口味。坐在開放式廚房旁的
吧台，一直有看到內場的員工在製作黃色麵條，吃起來很有嚼勁。
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Plin ravioli
喜歡這道，每次看到菜單上有 ravioli 都必點，一樣是有嚼勁的
麵體。搭配 mascarpone 的調味，很濃郁，但不太會膩口。
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Tiramisu
最後是讓人驚艷的甜點，一向都對 tiramisu 興致缺缺，但心想既
然來到義大利菜館，不試試看好像說不過去。沒想到一試成主顧，
濃郁的卡士達醬，搭配適中的微苦甜酒味，兩人分享一個完全意
猶未盡。
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最後各自點了兩杯酒，一邊聊天一邊度過週日早晨，準備回台灣上班。
這裡採光很好，整間餐廳是半開放式的；平日的早午餐吃起來應該會
很舒適愜意，雖然假日熱鬧了一點，但也別有風味。希望下次可以點
lasagna 來試試。
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