[食記] 新北三芝 公雞咖啡 淺水灣景觀餐廳
餐廳名稱：公雞咖啡
消費時間：2018年/6月
地址：新北市三芝鄉北勢子45-16號（淺水灣／約台二線15.5公里處）
電話：(02) 8635-1362
營業時間：11:00~20:00 (週末延長至21:00)
每人平均價位：400元/人
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網誌圖文版：https://goo.gl/rnu5nw
每到週末，總想要遠離台北城市的擁擠喧囂，逃到郊區或是海邊呼吸新鮮空氣
這次我們開著車，來到淺水灣海邊的咖啡店－公雞咖啡
沿途空曠遼闊的風景、豔陽高照的天氣，都為這趟旅程揭開美好的序幕
行駛在台二線公路上，時間約是假日上午十一點多，車子不多
公雞咖啡所在的公路上，只要不是紅線或出入口，都是可以停車的
附近也有停車場，不用擔心找不到車位
店門口是由白色調及原木所構成的日式鄉村風格，集復古雜貨於一身，很有特色
雖然已近夏天，但坐在戶外也不至於過熱，風景更漂亮一些
怕熱的人可以坐在室內，有冷氣可以吹
可能因為來得算早，室內室外位子都不用等，所以建議想來的朋友可以提早出發
點套餐相對划算一點，飲料200元以下任選，在觀光地區來說這個價格還算OK
調酒看起來很酷，可惜這次沒點，下次再來試試（喝酒不開車，開車不喝酒喔）
美麗的冰拿鐵，牛奶及咖啡比例恰到好處，呈現完美漸層
一整盆的新鮮水果茶，可以說是這裡必點的特色飲品
加入葡萄柚、蘋果、檸檬等新鮮水果，清爽又消暑
喝起來味道甜中帶點微酸，一大盆的份量足夠兩人分享
新鮮水果也可以直接食用～
餐點部分我們點了沙拉，盤子很深，所以其實份量很足
沙拉都會附上貝果、奶油
淋上清爽的和風沙拉醬，再擠上一點檸檬汁
沙拉裡有各種生菜、洋蔥、小黃瓜、橄欖，還有水煮蛋與燻鮭魚
鮭魚大約有四、五片，軟嫩厚實令人滿足，生菜也都很新鮮
烤過的貝果表皮帶點酥脆，鬆軟的麵包有藍莓的香氣
抹上濕潤的奶油增添風味，沒想到貝果也意外好吃
戶外座位區的優點就是可以看著海，發呆一下午
或是與朋友暢聊，伴著海的浪濤聲與涼涼的微風
評分
美味分數 : ★★★★☆
環境分數 : ★★★★★
服務分數 : ★★★★☆
／
整體短評
非常喜歡公雞咖啡的氣氛、裝潢、食物
來到這裡除了看海，也能享受美食
完全不會因為在觀光地區所以又貴又難吃
如果打算到淺水灣玩水、看海、踏青，
推薦大家可以來公雞咖啡坐坐，拍拍美照
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