[食記] 宜蘭羅東 喫堡 結合在地美味的西式早餐
餐廳名稱：喫堡
消費時間：2018年/6月
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路四段218號
電話：(03)951-1289
營業時間：6:00~13:00 (不定期公休，詳情請見粉專公告，六日06:30營業)
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網誌圖文版：https://goo.gl/HWYimw
這次來到宜蘭一日遊，因為怕雪隧塞車所以一大早就出門。
飢腸轆轆的到了宜蘭，趕緊來享用早餐開啟一天！
在網路上搜尋許久，找到這間位在羅東的「喫堡」，
看起來像是一般的西式早餐店，但是卻又有自己的巧思，
所以最後決定把它當做第一站
到底它的特別之處在哪呢？讓我來簡單的分享一下
經典美式雙層厚牛肉堡＋A套餐（附脆薯、紅/奶茶）$150
餐點一上桌，我們只注意到漢堡麵包被壓扁...
害我的漢堡賣相看起來超差XD
不過漢堡本人是長得非常豐盛，
兩層的牛肉片、加上起司、培根、生菜，至少也有個15公分高
吃起來非常飽足，尤其是起司搭上厚厚兩片牛肉，
牛肉香及濃郁起司香讓人一口接一口，清爽生菜脆口解膩
旁邊炸得相當酥脆的薯條，裝在小小的盤子裡看起來快滿出來了，
因為馬鈴薯切的很厚所以吃起來相當扎實，全部吃完連男生都很飽
奶茶的部份因為喝起來普普通通，所以就不特別拍照了
手工辣豬鮮蔬起司三明治 單點$70
看看這豐滿的三明治，吐司、豬排、嫩蛋、起司、番茄、苜蓿芽、生菜，
多樣的食材讓三明治吃起來有趣不單調
最特別的是店家自製的豬排，帶有微微辣度，
吃起來像香腸一般的香，口感也很獨特、實在，不像一般現成的豬排口感很鬆軟
加上大量蔬菜解膩，是一份層次豐富的三明治，而且才70元，完全可以當作正餐吃！
花生厚片吐司 $40
使用知名的福源花生醬，顆粒的口感讓花生醬更加誘人，
嘴裡滿溢著烤過的香濃花生香氣，微微濕潤又濃稠的口感是真材實料的象徵啊！
建議要剛上桌就趕快熱熱的吃，否則就享受不到酥脆的烤吐司口感囉～
評分
美味分數 : ★★★☆☆
環境分數 : ★★★☆☆
服務分數 : ★★★☆☆
整體短評
來到宜蘭，常常都去吃傳統的早點，
很少嘗試這種在地的西式早餐店，其實出乎意料的很有特色呢！
喫堡將在地的三星蔥、自製豬排等等口味融入西式的三明治、漢堡，
此外還有很多特色口味，都是從來沒吃過的組合
而且嘗試起來意外的搭，喜歡嚐鮮的朋友可以將這家早餐店放入口袋名單唷～
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