[食記] MOM'sTouch 高雄夢時代店
餐廳名稱：MOM's TOUCH
消費時間：2018年/6月
地址：高雄市前鎮區中華五路789號6樓（藍鯨館 6 樓）
營業時間：10:30-22:30
每人平均價位：$150-$300
可否刷卡：是
有無包廂：否
推薦菜色：韓式炸雞
圖文網誌：https://speedbug.pse.is/momstouch
來自韓國第二大速食連鎖店品牌 – MOM’s Touch 終於進軍高雄了！
前些日子看到夢時代六樓一次開了三間新餐廳，馬上就跑來嘗鮮一下！
漢堡纇大約在 $55 ~ $100 之間，炸雞纇的話一份約 $100 ~ $200 之間，
如果是兩三個人一起用餐，一份炸雞大約 $300；另外可以加 $50 ~ $60
升級套餐，比較一下就是飲料變 $10 而已啦。
這裡的用餐環境相當開放，就只有在店的四周圍上欄杆，很像是在美食街
用餐一樣。餐點採現點現做的方式，再加上剛開幕人潮多了一點，
點完餐後竟然要等上約半個小時，實在是很不「速食」阿！
首先當然是點了兩個漢堡，印象中本來是「墨西哥雞腿堡」買一送一，
不過當天缺貨了只好改成他們的招牌「MT雞腿堡」來促銷。
漢堡整體來說 SIZE 不大跟外面板子上的照片差距相當多，尤其是那個生菜量
一個漢堡大概只有三、四片吧。上下的麵包跟麥當勞那種蓬鬆的漢堡包不一樣，
比較軟又濕了一點，比較偏「丹丹漢堡」或一般早餐店那種麵包體。
但中間的炸雞塊倒是給得相當大方，一大塊炸雞就夾在漢堡中間，讓人完全無法
一整口咬下。中間的肉質算鮮嫩多汁，而且相當的入味！
不只中間的雞肉就連外層詐的相當酥脆的雞皮和麵衣吃起來都十分香辣帶勁！
不過這樣比較起來，下次應該會傾向直接點炸雞來吃就好了，
畢竟感覺外面的漢堡包沒甚麼加分作用。
來這裡應該還是要吃一下韓式炸雞吧！於是就加點了「特調紅醬年糕雞塊」。
看起來紅通通的辣醬緊緊地巴在炸雞塊上，口味上屬於重口味的，
辣度也是相當足夠，吃起來鹹香又帶辣！不嗜辣的人也可以改點「甜醬雞塊」。
外層堅硬的「殼」喀嚓一聲咬開，裡頭藏著鮮美的雞肉，不會過柴、乾硬，
個人覺得掌控得相當不錯！不過這年糕跟我想像中不大一樣阿，
炸年糕應該是要外酥內Q軟的口感，可是這次拿到的年糕是整塊脆脆硬硬的像
餅乾一樣，不知道是不是炸過頭了或是特殊的處理方式。
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