[食記] 台北 光合箱子超大份量早午餐 好像一頭牛
餐廳名稱:光合箱子
消費時間:2018年/4月
地址:台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號
電話:02 2719 8851
圖文網誌:http://lexie.tw/daylight/
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以下純文字
光合箱子 主打大份量早午餐,尤其是配餐的沙拉。對於平常飲食常常不均衡的年輕人 ,
偶爾吃一餐大量的蔬果,感覺身體都輕盈起來。
餐點上桌還是嚇了一跳。份量真的很大。一個女生要把所有的蔬菜吃完並不是很容易 ,
這餐其實有點硬啊。
店家給的沾醬有點少沙拉醬有兩種,蜂蜜芥末魚油醋醬,醬料很少,吃完覺得不夠可以再
跟服務生索取。
蔬菜分量果真令人瞠目結舌 ,很少有機會一餐能夠吃進這麼多種類的蔬果 ,五顏六色新
鮮清脆 ,番茄、柳丁、胡蘿蔔、玉米筍、花椰菜 、地瓜 、洋蔥 、香瓜、綠捲 、羅美
生菜…還有一隻非常不必要出現的韭菜??(說真的這隻韭菜應該拿掉,它好難咬)。洋蔥甜
脆一點也沒有生味,各種品項品質都很優質 。
如果自己要把所有的食材全部買齊、處理,也需要耗費相當大的精神,所以雖然價格稍微
偏高,我還是覺得有這個價值。
法式脆皮女士 $290(料理要等15分鐘)
光合箱子的經典品項,上面有一顆半熟太陽蛋,雖然看起來平淡無奇,但每一口 都令人
滿足。麵包外酥內鬆軟 ,是我非常喜歡的口感 ,中間的夾層抹上香濃的美乃滋 還有起
司、火腿。 我明明是非常討厭美乃滋的人 ,但不知為什麼總覺得這一份早午餐的口味調
配非常融合 ,我幾乎挑不出缺點 。屬於非常不中看但非常中吃的餐點,我個人大力推薦
。
義式紅酒豬小排 $380
豐滿哥的豬肉有濃鬱的香料味,醃漬入味 ,但份量不太多,對肉鬼來說不算盡興。肉質
不會太乾柴,我個人也喜歡但豐滿哥覺得普通。
飲料可以選紅茶與冰美式 。紅茶普通,而冰美式…有點可怕 哈哈哈哈。 我想配餐飲料
的確不需要有任何期待。
來到光合箱子,就是幻想自己變成一頭牛,得努力的啃完一大份蔬菜。如果平時是無肉不
歡的肉鬼,偶爾也得要調劑一下。如果平常就愛吃菜,那光合箱子大概是你的天堂。餐點
新鮮、美味,我個人給與不錯的評價,是可以再訪的餐廳☺。
《小短評:滿分都是5個》
食物:●●●●
價格:$$$
環境:●●●●
交通:●●●●
再訪度 :●●●●
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