[食記] 台北 野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門已刪文
餐廳名稱：野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門
消費時間：2018年/5月
地址：台北市松山區市民大道四段241號
電話：02-25775663
營業時間：11:30-4:00
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：一樓無
推薦菜色：牛翼板肉
官網：https://www.facebook.com/savage.shabu/
圖文網誌版 http://swiminsea.pixnet.net/blog/post/44025177
因為五月壽星有送肉活動，
所以這次慶生選擇野人火鍋，
同行有五人 但只能選擇四人桌並共鍋，
共鍋的規則是點滿每人低消350亦即700就可以，
但五個大人坐在四人位置非常擁擠，
更別說電磁爐的開關設在對面，
導致我們必須幫對方控制開關，
實在是前所未聞啊....
http://swiminsea.pixnet.net/album/photo/329863520
店內空間不大，
要來記得先訂位，
可以線上訂位但五人以上就只能電話訂位。
這次我們選擇的湯底都是昆布鍋。
http://swiminsea.pixnet.net/album/photo/329863532
主餐方面則是牛翼板肉跟痛風鍋。
鍋的部分選擇並不多，
價格也不算實惠。
鍋子跟碗都走小而美路線，
桌面空間也是，
若要共鍋真的要審慎考慮啊！
店內也有位置較大的四人桌，
但不知道為何我們五人卻硬要把我們排到桌面這麼小的空間，
真的是很不愉快！
http://swiminsea.pixnet.net/album/photo/329863529
套餐有菜盤、附餐（飯麵冬粉）
以及甜點（椰子冰淇淋、芒果冰淇淋、熱紅豆湯）
飲料需要另外單點喔！
菜盤部分走健康路線，
芋頭非常好吃，
很得女孩子的青睞喔！
男生則可考慮換成肉盤。
http://swiminsea.pixnet.net/album/photo/329863523
牛翼板肉的品質非常優良，
油花的分佈也恰到好處，
不會過柴也不會太膩，
此盤為加大份量的肉量，
男生應該完全覺得不足吧！
送的肉是牛胸腹肉，
量為下圖的一半左右，
口味當然較為普通，
但仍有一定水準，
雖說是最便宜的肉款也讓人滿意！
但量是真的非常不足啊！
http://swiminsea.pixnet.net/album/photo/329863535
接著是痛風鍋，
有二十隻蝦子，
十個蛤蜊
http://swiminsea.pixnet.net/album/photo/329863526
蛤蜊頗為飽滿，
不過有一顆壞死的，
服務人員也有做更換喔！
而蝦子有幾隻肉跟殼非常難撥開，
肉質也不是那麼好，
以790的價值很令人失望。
一樣為痛風鍋的正官木桶鍋雖然量過大但是新鮮度跟座位舒適度都好上不少，
野人加持的火鍋店訪過一次就大失所望，
可能我愛吃海鮮不太愛吃肉，
肉品類仍然相當推薦，但口袋要深一點...
但海鮮就真的不太推薦了！
中壢的恆八味屋一樣是藝人所開就相當推薦！
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