[食記] 台北萬華-小吳牛肉麵-西門町旁飄香24hr

看板Food作者wensbf (好像有點逗)時間6年前 (2018/05/25 20:00)推噓6(6推 0噓 0→)

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餐廳名稱：小吳牛肉麵消費時間：2018/05 地址：台北市萬華區洛陽街45-11號電話：02-2371-3201 營業時間：24小時每人平均價位：100元可否刷卡：否有無包廂：否推薦菜色：麻醬麵、綜合湯好讀無音樂版：http://wensbf0520.pixnet.net/blog/post/403067639 牛肉麵～是台灣常見美食～好吃但大多不平價一碗百來元甚至上千元都有人賣對於愛好喝湯吃肉麵多多的我對於愛好喝湯吃肉麵多多的我實在也是不小的負擔記得小的時候爸爸就帶我去當時的牛肉麵一條巷-鄭州路38巷那裡的店面不是小小舊舊的不然就根本只是路邊攤但滿街的牛肉香味～仍讓我醉心～雖然後來政府整頓街貌把店家都趕走了但我仍追隨著它們至今今天就要介紹一家我吃了最合口味的牛肉麵-「小吳牛肉麵」店面不大～冷氣也是看心情開啟～菜色如圖所示不過價格……………… 又漲價了我從大學一碗小碗60元、大碗80元的牛肉麵… 吃到現在一碗小碗的已經逼近百元… 老天鵝呀……有凍漲的美食嗎？好吧…不管如何先點菜再說… 我通常會點一碗麻醬麵&綜合湯它的麵有分刀削及一般麵條要刀削的話，點菜時要先說，不然一率是一般麵… 它的一般就等於是陽春麵寬的size 不過更有彈性與嚼勁…所以我蠻愛的… 麻醬會混合油蔥～上頭點綴著蔥花～全部拌在一起～真的是麵Q醬香味道濃… 至於綜合湯～顧名思義就是什麼都有啦！有牛肉塊、半筋半肉、牛肚牛雜等… 有時吃會軟爛好咀嚼但這次吃就部分較不易入口但基本上該有的分量及肉香倒是都沒少… 而且～我每次一定會加旁邊這罐紅色的牛油大大一瓢加入後～牛油的香與紅油的辣～讓香氣味道立刻升級… 就像是從A級美味晉級為A+等級我個人真的很推若拌入麻醬麵中…效果一樣棒棒哦至於小菜，每碟都20元也算平價… 個人吃過涼拌海帶絲、涼拌干絲、豆干、小黃瓜、豬耳朵頭皮… 覺得比較搭的是涼拌海帶絲… 並非其他的口味不好而是我點的湯跟麵味道偏重所以搭著輕爽的海帶絲淡淡的薑味與醋味讓主角牛肉麵的地位更顯突出但卻不膩口結語：每個人心中都有一碗好吃的牛肉麵它可能不平價但在你心中卻獨一無二這一碗「小吳牛肉麵」還算是物超所值、享受得起… 能開24小時，且面臨四周強敵環繞… 我想有它生存下來的獨到之處有機會來瞭解探訪一趟吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.62.249 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1527249641.A.F50.html ※ 編輯: wensbf (223.137.62.249), 05/25/2018 20:09:30

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pandamao

05/26 01:12, 6年前 , 1^F

05/26 01:12, 1^F

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hwa900725

05/26 01:48, 6年前 , 2^F

05/26 01:48, 2^F

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hwa900725

05/26 02:19, 6年前 , 3^F

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