[食記] 板橋 饗牛飴園 各式牛肉料理 近介壽公園
餐廳名稱：饗牛飴園 板橋店
消費時間：107年3月
地址：新北市板橋區民權路8號
電話：(02)2956-1888
每人平均價位：NT200~1000
營業時間：週一~週五 11:00~14:00、17:00~22:00
週六、日 11:00~22:00
推薦菜色：牛肉火鍋
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/224970047
【小艾吃美食】自從在台南吃過牛肉湯之後，就對溫體牛肉的鮮度與口感念念不忘，某天
要前往板橋府中商圈時，看到饗牛飴園的招牌上寫著鮮牛肉專賣店，我心想該不會提供的
是溫體牛吧?!想不到還真的料中，讓我又驚又喜!!住家附近就有這樣的好料，豈能放過，
火速招集愛吃牛肉的朋友，前往大快朵頤~~
店家目前有兩間分店，一間在新莊，另一間在板橋民權路，兩層樓的用餐空間，相當舒適
，大冰箱內擺放鮮紅色的牛肉們，新鮮看得見
店家推薦的吃法，我們都有做到呢XD
把蔥、蒜、辣椒，加入店家自製的醬油調配成沾醬，提升不少食物風味
餐點種類相當多，有鍋物、滷菜、燒烤、熱炒、麵飯類，我們很喜歡吃火鍋，選擇饕餮肋
條鍋(小 420元)，來個題外話，饕餮的意思是形容極度好食的人，這不就是在說我嗎XXD
。跳回來正題，鍋底以牛大骨加上新鮮蔬果慢熬12小時以上，清澈見底，淺嚐一口，鮮甜
好喝
鮮嫩欲滴的雪花牛肉(500元)登場，各位看官!!你們瞧瞧這麼美的顏色，油花與瘦肉分布
均勻，完全能夠想像它的美味吧!!川燙10秒就可以享用了，千萬別燙老了，那可是非常非
常可惜的
特選綜合肉盤(460元)，有菲力、沙朗、雪花牛肉，無須多言，就是讚一個字!!
手感綜合丸(180元)，內有花枝丸、牛肉丸、香菇丸，其中的牛肉丸是真材實料，我喜歡
花椰菜(80元)，用牛肉湯煮的蔬菜格外好吃
鹽烤牛肉(350元)，份量多又厚實，雖然有帶筋，但吃起來不會過油或咬不斷，朋友們立
刻點碗白飯來配XD
三杯牛筋(420元)，這道菜讓我們很驚豔，軟Q口感，不用費力就可以輕鬆食用
牛肉烏龍麵(180元)，表現正常
集結所有食材精華的鍋底，一定要拿來煮粥才不會浪費，精華鮮熬粥(160元)，以冷凍白
飯開始烹調，最終加入牛絞肉、雞蛋、蔥花，撒上胡椒後，就算有貓舌頭的我，也忍不住
大口品嘗，建議大家務必要以它當結尾啊!!!
部分菜單參考
饗牛飴園已經列入我的愛店名單中，近期舉凡各種聚餐，我腦海中都立刻想到那美妙的牛
肉，推薦身邊的朋友也快去品嘗，如果你也是嗜吃牛肉一族，請給它一個機會，快點打電
話去訂位用餐吧，不是業配文喔XXD
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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推
05/24 21:15,
6年前
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05/24 21:15, 1F