[食記] 牛肉麵之家.低調再低調.板橋已刪文
圖文好讀版 : https://goo.gl/LosAUA
餐廳名稱:牛肉麵之家
消費時間:2018年/04月
地址:新北市板橋區中正路363號
https://i.imgur.com/w5XW3SI.jpg
![](https://i.imgur.com/w5XW3SI.jpg)
意外的,這間網路上的資訊非常少
很怕因為我這麼一寫之後都要排隊了 (自以為)
位於板橋中正路上,靠近板橋國中
醒目的招牌,要找不到也不容易
小菜可以直接在門口點,樣式蠻多的
個人以為可以主攻牛肉麵 & 水餃
所以點了 牛肉麵 + 蛋花
水餃 15 顆
正常的用餐時間,四張長桌兩張小桌全滿
可能是小吃店的關係吧,網路資訊自然就少了
紅燒牛肉麵 - 大 ($120)
湯頭濃,麵條Q彈
肉塊厚實
當湯麵一起入口時,整個口感是很有層次的
另外,非常建議加蛋花 ($10)
口味加分,營養加分
韭菜豬肉水餃 ($ 5/顆)
皮薄餡多,好水餃基本要求
這水餃口味挺重的,想吃清淡的就不合適了
裡面的韭菜在口中不斷的衝擊你的舌頭
個人挺喜歡的
整體來說,用餐環境乾淨,燈光明亮,中等價位
報告完畢
地址:新北市板橋區中正路363號
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