[食記] 台中 檀島香港茶餐廳 中港店
餐廳名稱：檀島香港茶餐廳 中港店
消費時間：2018年/3月
地址：407台中市西屯區台灣大道二段301號 B1
電話：04 3609 9033
營業時間：星期一~五 11:00–21:30 星期六日 10:30–21:30
每人平均價位：600 元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：街頭激爆腸粉
有圖網誌 http://eejun.pixnet.net/blog/post/118339713
去年底在台中新光三越剛開幕的檀島咖啡，
聽說排隊人潮洶湧，這次剛好趁機前來看看。
選在平日晚上六點到達現場，不用排隊，裡面也有很多空位。
用餐限時90分鐘。
使用平板點餐，點好後會立即收走，
雖然有一頁是「特殊要求」的選項，
不過第一次來沒想太多，直接忽略。
店內擺設。明亮、簡單，和香港當地的不太一樣。
檀島極品蛋撻 + 檀島波蘿油
蛋撻是熱的，而且還很燙！
其實吃不出來到底有沒有這麼多層，蛋味很香，
但個人偏好肯德基的葡式蛋撻；
波蘿油則是一般，微熱的波蘿麵包夾冰奶油。
蠔油芥蘭 + 金牌燒鴨飯
芥蘭有點太有嚼勁，小朋友會直接挑掉不吃；
燒鴨本身醬汁入味，肉汁飽滿還滿好吃，
白飯過硬，就算淋了過多的醬汁也無法補救。
原只鮮蝦餃皇
來港式餐廳會點的點心之一，沒有特別突出的表現。
臘味蘿蔔糕 + 干炒牛河 + 豉汁鳳爪
蘿蔔糕和鳳爪，一般常見的點心，在這裡也是一般般，
蘿蔔糕臘味不明顯，鳳爪還不夠軟嫩；
干炒牛河意外地好吃，不過口味太重要有心裏準備。
街頭激爆腸粉
這一道腸粉裡面沒有包其他的配料，
就是純粹的腸粉皮，搭配外面的甜鹹醬汁，
吃的當下傻眼，吃完卻是唯一會想再吃的料理。
檀島香港茶餐廳
去香港玩時有特意安排前往吃蛋撻，
那時的覺得葡式蛋塔比較合口味，
沒想到時過境遷後現在也是如此覺得。
另外，蛋撻、波蘿油可以請店員最後上，
還是聽到隔壁桌的客人點餐才知道，
而且蛋撻很燙，請一定要小心。
這頓飯兩大一小共花費約1200元，
我想我們比較適合肯德基蛋撻。
謝謝收看。
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