[食記]台北 信義安和站 雞二拉麵

看板Food作者 (Agnes Kuo)時間6年前 (2018/04/20 14:41), 6年前編輯推噓8(809)
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餐廳名稱:雞二拉麵 消費時間:2018年/3月 地址:台北市大安區文昌街30號 電話:02-27099672 營業時間:11:30-20:30 周日公休 每人平均價位:240 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:小小雞麻辣 官網:https://www.facebook.com/g2ramen/ ---------------------------------------- 圖文網誌:https://goo.gl/L4C2AV 純文字版: 最近拉麵風潮盛行 大家瘋狂搜尋哪裡有好吃的拉麵 網路上的拉麵都寫得超好吃的樣子 可是排超久都超失望 我就不說是哪間讓我失望到不想介紹了 想要挑戰的朋友再私下問我好了哈哈 當然見仁見智啦 今天來跟你們介紹台灣雞白湯拉麵始祖,網路瘋傳份量一碗抵三碗*′∀‵ 就在大安區的信義安和站, 其實從大安站走路也可以到,只是比較遠 在店門口外的玻璃就貼了他們的菜色了 不用吃、不用聞 光用看的就口水直流了吧? 只是我們在外面排了一小段時間 貼心的店家還在店外的牆上貼了營業時間 星期日公休哦 大家別撲空了 還好我今天已吃到了哈哈哈哈哈 一進去店員會先用機器幫你點餐 然後問你的需求 接著你只要把錢投進去機器裡 我就說現在的機器很聰明 可以直接找錢給你 在等候的時間 我順便拍了店內環境給大家看 就是一個「L型」半開放式的廚房 在要做你的餐點時 師傅會再次跟你確認你的餐點、麵的軟硬度、湯的鹹度 桌上有四張單子立著 其中兩張是寫店家的用心自製以及雞的好處 我不得不說這種介紹真的太貼心 在等待餐點的同時還可以看看介紹 登楞登愣~~~~~~ 再來就是店裡的菜單了呀 右邊是原本店家一開始的餐點 左邊是後來新增的 但是有時段限制哦 想要吃左邊餐點的饕客們 要按照上面的時間來才會點得到唷 「小小雞麻辣」 這樣的份量跟我說小小雞? 看起來超有飽足感的好不好 有些辣湯是辣油 他們的湯真的不油也不死鹹 哦對了 店員會跟你說 原本的麵硬度偏硬 湯偏鹹 但別害怕 我覺得剛剛好呢 這麻辣不敢吃辣的看到一定覺得可怕 是喝了一口你會讚不絕口 然後意猶未盡呀 這雞肉的厚度 真的是超棒的啦 再來~~~~我點的是小小雞醬油 不浮誇~~~~我不走浮誇路線的 湯不油也就算了 連我這種害怕蒜味的 也都覺得天啊~~~~~人間美味 真是美味的味蕾 麵的部份我點粗麵,我愛粗粗的....麵條XD 然後雞肉部分上面說了 再來說說.....蛋的部分 味道真的跟湯很Match 蛋黃熟度剛剛好~~~~~~~~~~~又是一大美味呀 總而言之,美味的食物我才會跟大家分享 此生不吃必後悔一輩子 小小年紀的屁孩我又再說啥哈哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.126.6 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1524206486.A.795.html

04/20 14:44, 6年前 , 1F
總言而之 很業的一篇 雖然這家還可以
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04/20 15:01, 6年前 , 2F
這家就還可以 鳥人比較好吃
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04/20 15:01, 6年前 , 3F
始祖?
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04/20 15:28, 6年前 , 4F
始祖?
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04/20 17:38, 6年前 , 5F
最近food板一堆中文怪怪的食記
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04/20 18:13, 6年前 , 6F
而且還一堆不把店名放標題的食記
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04/20 18:14, 6年前 , 7F
最近是不是隨便寫寫都很好賺啊
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04/20 18:39, 6年前 , 8F
版主都沒在抓的 大家就越來越自創標題囉
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04/20 19:18, 6年前 , 9F
不確定是不是始祖,但是最早的一批沒錯
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04/20 19:47, 6年前 , 10F
標題照格式 比較好搜尋 /台北 /店名 都看不到這篇
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04/20 19:54, 6年前 , 11F
最早的時候好像叫一心一勝 但那時好像主打豚骨?
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04/20 20:11, 6年前 , 12F
一心一勝時期也是賣雞湯還有魚湯
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04/20 20:37, 6年前 , 13F
記者標題誰知道是啥鬼
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※ 編輯: anne821124 (180.217.154.77), 04/20/2018 21:16:37

04/20 21:52, 6年前 , 14F
迫不及待品嚐這個‘人間美味了’ ^_^
04/20 21:52, 14F

04/20 22:44, 6年前 , 15F
看來是太久以前記錯了 囧
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04/20 23:06, 6年前 , 16F
比一心一勝時代好,但對我來說還未至心頭愛
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05/09 10:55, 6年前 , 17F
雞二只有豬肉叉燒吧
05/09 10:55, 17F
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