[廣宣] 桃園 山奧屋燒肉-低調美味的精緻雙人套餐
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：山奧屋無煙燒肉 桃園南崁店
地址：桃園市蘆竹區南崁路一段七號(台茂對面)
電話：(03) 353-0777
營業時間：一~五 11:30~15:00、17:00~22:00；六日 11:30-22:00
試吃日期：2018/02
圖文網誌好讀版：http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog/post/346368439
--
在假日車位一位難求的台茂附近
有著一間以套餐為主的日式燒肉
在寒假悠閒的中午和爸媽來到這裡用餐
開發桃園美食！
山奧屋位於台茂斜對面
有著黑色系外觀的山奧屋
給人低調神秘之感
=用餐環境=
走進山奧屋，會很驚訝裡面的寬敞環境
桌和桌之間的距離很大
還有沙發座位看起來很舒服
我們這天被安排到的座位是在窗邊
隔著外頭的熙來攘往
裡面的寧靜讓人有片刻的休息與放鬆
一邊吃著燒肉真的十分幸福～
=山奧屋菜單=
山奧屋的餐點以套餐型式為主
有雙人及三人套餐
共有六種價位的套餐可以選擇
菜單後面也有單點的部分
如果不喜歡套餐的安排也可以直接做單點～
=雙人套餐 (1780) 餐點=
我和爸媽三人點了一份1780元的雙人燒肉套餐
同時滿足愛吃牛肉的爸爸與不吃牛肉的媽媽XD
打算吃不飽的話再加點喜歡的肉品
就趕緊來看看套餐的豐盛內容吧！
首先上來的不是茶水
而是一壺雞湯！
▲雞湯 (可續)
山奧屋的每日現煮雞湯暖暖上桌
美麗的金黃色色澤讓人食指大動
但要小心燙口!! 自己差點喝太快燙到XD
雞湯很清爽很好喝~
鳳梨和苦瓜讓湯喝起來更香甜可口
喝不夠還可以續真的是超讚
開胃菜的部分有山奧泡菜、薄切黃瓜片
除了當開胃菜，這些都和燒肉超搭的
也可以和燒肉一起吃，口感更讚
▲黃金泡菜
香甜的黃金泡菜單吃就好好吃！
偏甜的調味讓人一口接一口
▲韓式泡菜
韓式泡菜微酸微辣
爽口清脆又多汁
▲美生菜 (可續)
新鮮大片的美生菜是吃燒肉解膩好朋友
吃完是可以再續的唷
▲調味料
調味料有椒鹽、檸檬汁與特製醬油
開胃菜還有一大盤沙拉
沙拉的醬料有凱薩和胡麻
我們選的是胡麻醬
▲山奧沙拉
生菜鮮脆、沙拉吃起來清爽
滿滿一大盤的沙拉我們三人分食嘟嘟好～
▲飲品
在用餐開始前，飲料先上了
飲料有汽水、茶和酸梅湯可以選
我們選了蘋果西打和雪碧
其他飲料的話可以折抵35元～
再來就是期待已久的肉品了！！！
首先上來的是無骨雞腿肉、
霜降六兩松阪豬與1855安格斯黑牛牛五花
▲無骨雞腿肉
雞腿肉有香草、照燒與香蒜口味可以選
我們點的是香蒜口味
帶皮的雞腿肉烤過後不油不膩
香嫩的雞腿單吃就很好吃
小黃瓜雞腿捲吃起來也不錯
我們偏愛烤到微焦的雞腿
口感香酥，吃起來也比較不油
（整個就是愛吃又怕胖）
順便讓微焦的雞腿搭配白飯出場一下
山奧屋的白飯也很不錯
採用改良自越光米的秋田美人小町米
▲米食與無骨雞腿肉
米飯吃起來略黏有彈性
配著燒肉慢慢吃
即使冷掉了也很香Q可口
每一口都是紮實的美味
再來換霜降松坂豬登場了～
▲霜降六兩松阪豬
油花分布均勻的霜降松阪豬肉嫩中帶脆
一口咬斷的爽脆的口感讓人感到十分幸福
沾點檸檬汁與醬油調味
或包著泡菜一起吃也很讚！
不吃牛的老母繼續她的雞腿和松坂燒肉饗宴
我們的安格斯黑牛牛五花開烤！
▲1855安格斯黑牛 牛五花
山奧屋用的是高級的1855安格斯牛
這個牛五花肉質柔嫩、香氣濃郁
非常美味多汁！
搭配醃漬小菜一起入口也很對味
▲1855安格斯黑牛 肋間條肉
肋間條肉口感豐富鮮美
大口大口吃燒肉很爽XD
但店家有提供剪刀讓我們小塊小口品嘗
▲1855安格斯黑牛 牛小排
牛小排的油脂豐富油花分布均勻
7分熟口感味道好棒！
▲切製 梅花豬
梅花豬軟嫩油潤
沾點醬汁吃起來更促進食慾:P
明明已經吃到最後了
胃已八分飽還是吃得津津有味
都忘了還有海鮮XDD
海鮮有干貝、草蝦、軟絲和鮭魚肚可選
我們選了干貝和草蝦～～～
▲日本生干貝
干貝一份有兩顆
+99元還可以升級為日本巨干貝
但這個干貝就已經很大顆肥美鮮甜了
我覺得很可以
準備烤蝦時店員教了我們如何華麗地烤蝦
讓四個面分別都烤過就可以得到美味的蝦子了
▲嚴選大草蝦
蝦子很新鮮美味
是媽媽都稱讚的等級XD
最後的最後就是甜點了～
當天店家說有香草、巧克力、
黑醋栗冰淇淋與奶酪可以選
老母選了黑醋栗冰淇淋，我則想吃奶酪～
▲甜點-黑醋栗冰淇淋
老母喜愛酸甜夠味的黑醋栗冰淇淋
▲甜點-奶酪
我偏愛奶酪的香醇濃郁
上層巧克力奶酪口感較紮實
下層的鮮奶酪滑順可口
吃完燒肉還有甜點真的是太幸福啦～～～
黑醋栗酸甜的美味和奶酪都替飽足燒肉畫下了完美句點
=小小心得=
山奧屋燒肉食材新鮮美味
1780元的套餐份量很多
竟足夠我們三人分享
原本想再單點都覺得無法再吃了
完全是想吃精緻美味又得飽足的好選擇！
--
戴著牙套大口大口吃美食
歡迎來找我玩~~~~
部落格：http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/justforfang
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.88.223
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1523886620.A.846.html
※ 編輯: justforfang (140.112.64.233), 04/17/2018 16:38:45