[食記] 台中 圓和肉圓 南屯路不經意發現的美味肉

看板Food作者 (Crystal)時間6年前 (2018/04/16 01:24), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:圓和肉圓 消費時間:2018年/4月 地址:台中市西區南屯路一段72之1號 電話:04-2371-5288 營業時間:11:00~20:00週一公休 每人平均價位:35 可否刷卡:Na 有無包廂:Na 推薦菜色:肉圓 圖文網誌:https://goo.gl/Q5BHyC ==================== 假日回到台中,蠻喜歡開車在街上繞繞看看有沒有什麼沒吃過的小店, 這次發現一家“圓和肉圓”,因為經過看到排隊的人好多耶! 蠻多車停在門口的,而且也很多人騎車來外帶,本人超愛吃肉圓, 都經過了不吃吃看怎麼行 圓和肉圓不只賣肉圓,還有賣芋頭米粉以及湯類,這次吃都點來吃了, 覺得肉圓最推薦耶! 肉圓 醬料顏色看起來很深,味道也比較重一點,跟一般偏甜看起來白白的醬汁比較不一樣, ,醬汁帶點胡椒味,加上店家的辣椒,美味度提升! 肉圓的皮很Q彈,裡頭的肉餡很多偏瘦又大塊,調味也不錯, 也有筍丁但是很少,個人比較喜歡筍子多一點的肉圓啦, 不過這裡的肉圓味道也很好,算是皮Q肉多醬料也好好吃,吃過之後很喜歡耶! 芋頭米粉 加了蝦米跟肉絲還有一些芹菜,米粉是粗米粉, 跟想像中的細細芋頭米粉不太一樣,不過味道也不差, 湯頭很清爽,帶著點蝦米的清甜味。 芋頭個人覺得稍嫌硬了一點,用湯匙還要稍微用點力才會切開, 嚐起來就是很自然的芋頭味道嚕! 豬血湯 味道非常清淡,豬血也沒什麼味道,湯頭看起來也真的很清, 裡頭的酸菜很酸,個人不太喜歡耶! 吃來吃去還是覺得肉圓好吃,人潮多不是沒有原因的,覺得真的好吃耶, 而且店裡環境很乾淨,老闆又超客氣的,推薦給大家嚕! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.70.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1523813057.A.AB1.html

04/18 22:23, 6年前 , 1F
從小吃到大 肉圓要配魚丸湯
04/18 22:23, 1F
diet83:轉錄至看板 TaichungBun 04/30 21:40
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