[食記]台北芝山 天母 moda vita caffe不限時早午餐
2018年4月
Moda Vita Caffè
電話：（02)2831-9996
地址：台北市士林區福國路59號
交通：捷運芝山站1號出口，步行約2分鐘
營業時間：9:30-14:30/17:30-21:30
設施：wifi、插座、不限時、附免費停車位
無音樂．有圖真相網誌好讀版http://ally701.pixnet.net/blog/post/462768212
靠近捷運芝山站1號出口，步行只要大約2分鐘的路程，
在喧囂的大馬路旁，卻如此獨樹一格的存在著，
室外座位多了一份悠閒隨性的氛圍，
迎面而來的清麗雅緻為這城市妝點了幾分顏色。
運用了大面積的白色和鏡面裝飾，
室內空間顯得十分沈穩舒適，
座位間的擺設也絲毫不顯擁擠，就這樣放鬆一個下午想必十分愜意。
店內附wifi、插座和不限時的設定，
最特別是還附上免費停車位（10個）（在台北地區是多奢侈的難得啊～）
無拘無束的享受個人時光就是這種感覺吧。
早午餐部分的菜單，選項十分齊全，
對於有選擇困難的朋友已經夠猶豫好一段時間了。
而早午餐的配置上湯品和＄100以內的飲料可以任選一種，
這部分大家就以喜好挑選囉。
牛肝菌濃湯＄90
濃湯的部分不膩口就已經先成功了一大半，
柔軟菌菇的濃濃香氣極為順口，
喜歡菌菇的朋友一定會大愛這道。
雞肉野菇班尼迪克蛋堡＄260
淋上了濃厚起司醬汁的班尼迪克蛋完整被覆蓋，
撲鼻而來的濃郁早已勾引了嗅覺感受，
迫不及待一刀劃下，奔流的蛋液傾瀉而出，
視覺的衝擊也瞬間被療癒，
大口品嚐，結合了香煎雞胸肉、炒菇片和濕潤有彈性的馬芬，
加上香醇起司醬和蛋黃的溫柔加持，心中的雀躍瞬間被滿足。
薯塊的部分也是由店家精心調製，就算放涼了吃也絲毫不損它的滋味。
時令果汁＄100
約莫半個月會更換一次的果汁品項，
以當季水果為主軸，
當天品嚐到的番茄蘋果果然是種新滋味，
前味是蘋果的甜，後韻則多了份番茄的繽紛，
能嚐到果粒的感覺總是讓人覺得特別天然啊～
墨西哥牛肉歐姆蛋捲＄340
歐姆蛋捲的柔軟滑嫩，在一刀切下的瞬間就無庸置疑的懂了，
濃濃的蛋香和起司味，有著甜椒增添了不同口感，
這種純粹的滋味就是很讓人著迷。
搭配有嚼勁的牛肉片，讓愛吃肉的朋友也完全不空虛。
榛果拿鐵＄130
濃淡適中的榛果拿鐵不至於過於甜膩，
穠纖合度一切很剛好。
招牌雙蛋早餐＄300
一上桌就十分澎湃的滿滿一大盤，
除了品項多，份量也十分飽足，
從開胃的柳橙油醋沙拉到特調番茄搭配麵包，
墨西哥風味的雞肉、早餐香腸、炒菇片和煎雙蛋，
飽足感一層層加成，最後還來個水果做最後ending，
貪心的味蕾一網打盡。
野莓果醬法式吐司＄240
雖然已經飽了卻還是掃完整盤，
可見威力真的非同小可。
就連對甜味接受度比較低的我，
對於整體搭配都能品嚐的游刃有餘。
店家自製酸酸的野莓果醬搭配上水果和不膩口的鮮奶油做緩衝，
一口吃下就是完美組合。
整體來說，
很多的細節都看出店家的堅持，
從一進門服務態度上的親切熱忱，
到裝潢擺設的連貫性、餐具的配合度、餐點的配置和口味上，
很多小地方都不假手他人，
就是秉持著這樣的態度才能創造出自我本身的特色和更能掌握整體的品質，
或許綜合了各種感官的享受才是最全面完整的體驗，
將時間花費在美好的事物上就是這種感覺吧。
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