[食記] 高雄 原味好食 早午餐
餐廳名稱：原味好食 早午餐
消費時間：2018年/3月
地址：高雄市三民區大豐二路147號
電話：07-396-5536
營業時間：8:00~15:00 (最晚收客14:00) 周三公休
每人平均價位：每人低消80元 禁帶外食
可否刷卡：否
有無包廂：無
照片 https://tinyurl.com/y8w32h32
這是一間用料堅持品質 食材新鮮 餐點手作的早午餐!
現在早午餐如雨後春筍般一間接一間地開
價錢一間比一間高
然而仔細去看菜單菜色
很多都用半成品、調理包、大量炸物去充數
之所以會如此
為了要降低成本
(手做搞剛耗時且不耐久存 容易增加損耗)
(加熱擺盤 請工讀生按表操作即可 省人事且口味一致)
為了要迎合不耐久候的客人
個人不樂見這種狀況
傾向選擇對食材選用有要求 價格合理 料理手做的餐廳
這間就是好姊妹推薦給我
我們也一致希望這家店能好好存活下去!
內用只有24個座位 建議平日來
假日容易客滿 有限制用餐時間
廚房是半開放式 可以看到他們一些用料是知名品牌
令人安心
點了一日之計拼盤 180
想要同時吃湯和沙拉的話 加40
內容物菜單寫 德國香腸 培根 嫩煎蛋 自製水果優格 手感吐司 小菜
實際上桌是 德國香腸 培根
嫩煎蛋(恰好的熟! 喜歡磨些岩鹽再吃)
內有起司或蔓越莓的吐司(口感極佳 很好吃!)
溫沙拉(甜椒杏鮑菇綠花椰) 一球地瓜泥
自製水果優格 和 沙拉 實際上是
水果+生菜在同個杯子 附一小杯沙拉醬
我選和風醬 這是店家自己調配的 加了果醋 還有淡淡蜂蜜香!
個人很喜歡這個味道~
穀片優格則是放一個燒杯
因此我把水果類都改放進優格裡去吃
當然 這個就隨個人喜好去作囉
濃湯是南瓜濃湯 有綠花椰 黑胡椒 麵包丁
吃來濃郁鮮甜
店家自醃的里肌肉 單點 40
不死鹹的香味 帶點甜 卻不膩 跟店家買一些飯來配剛剛好
附餐飲料選紅茶 微糖微溫 喝來溫醇不苦澀 非常暖心的味道與口感
店家選用東爵紅茶 這也是摩斯和喜來登飯店用的紅茶
整體調味得宜 清爽無負擔
這一餐吃得滿足又舒服
店員態度親和!
菜單品項眾多(煤炭球堡堡很吸引我!!!)
也有三明治早餐車在一些點販售
誠心推薦!
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多年食記從無業配 用餐常遇有菜蟲昆蟲或邊緣破損餐具或其他狀況 俯仰無愧
支持食安良心店家 老店家像老朋友 多少故事 看盡變遷興衰
一貫風格圖文分開 手機拍攝 無按讚點閱數需求 請安心服用
聽首歌吧! 吃到世界盡頭 :) https://tinyurl.com/mfbnzqs
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