[食記] 台中大里韓國歐爸開的濟州Mr.KIM韓式炸雞
餐廳名稱：濟州Mr.KIM韓式炸雞
消費時間：2018年/03月
地址：台中市大里區大里路103號
電話：(04) 2483-2917
營業時間：11:00-13:45 17:00-20:45
圖文網誌版:http://sanahayama05100.pixnet.net/blog/post/221551227
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自從去韓國吃過正宗韓式炸雞後，
就對那美好的滋味念念不忘，
這幾天發現大里竟然有家韓國歐爸開的韓式炸雞店，
凱倫說什麼也要來嚐嚐回味一下!
看了幾篇食記都表示店內座位數少，
店家也不接受事先訂位，
建議開店就來以免排隊久候，
凱倫假日在開店前十分鐘來報到，
已經有兩組客人在外頭等候，
門口貼了張菜單，
大家可以先想想要吃些什麼。
五點準時營業，
店內除了前方吧台，
還有五張小桌子，
最大的桌子也只有四人桌~
但櫃台廚房的人手倒是好幾位，
生意應當不錯才會聘請這麼多人手。
儘管店面不大還是很貼心的提供兒童座椅
店內販售幾款韓國飲料和汽水
菜單
店家有提供外帶，
記得提早來電可以減少等候時間，
凱倫進店後電話也是一直響個不停，
真的蠻多客人來取餐的~
菜單上第一頁寫了不少小小規則和店家強調健康無添加味精的特色，
有堅持有理想的小店，
一定要好好支持一下~
一目了然菜單
韓式海鮮純豆腐湯套餐$190元
愛喝湯的凱倫決不錯過任何機會，
點套餐有附贈小菜碟和一小杯飲品，
鐵盤小菜x紅通通石鍋x韓國鐵腕x木頭托盤，
光看就好豐盛好美味
附贈的紫米飯香Q，
凱倫很喜歡，
再來幾片海苔就更好吃啦，哈哈
紅通通的豆腐鍋乍看好像很辣，
吃起來卻完全不覺得辣耶，
菜單首頁介紹上說辣度是無法作調整的（做成不辣的），
但是可以加辣，
凱倫建議敢吃辣的朋友加辣會更夠味
豆腐鍋裡大量的豆腐，
吃起來非常、非常有飽足感，
剛上桌時凱倫媽還一度擔心不夠吃想再多點一碗飯，
結果兩人最後根本吃不完!
裏頭還有一尾蝦子
五個小蛤蠣 店家也有推出純豆腐鍋，只付飯沒有小菜和飲料，
凱倫覺得配點小菜會爽口些，
飲品有點像是麥茶也蠻解膩的，
小菜不像韓國吃到的那般辣勁稍稍可惜，
也許台灣人不比韓國人能吃辣，
感覺金老闆應該有做小小調整~
吃慣了台灣小火鍋的朋友們，
可能會覺得配料小小單調~
本日重頭戲，
金歐巴招牌炸雞無骨雞腿塊$270元
有原味/特製醬/醬油三種口味做選擇，
凱倫選了原味和特製醬
圓圓的鐵盤上，大量炸雞塊疊高高，
實在太犯規啦
付了一小碟粗粒黑胡椒粒提味
先試一塊原味的，
吃第一口時可以嚐出淡淡地薑味，
有種日式炸雞的錯覺XD
雞腿肉質鮮嫩多汁，
炸雞外皮很酥很酥卻完全沒有油膩感，
個頭不小，
無骨吃起來非常方便，
兩三下就K.O一塊~
特製醬汁有點像韓國的蜂蜜炸雞般，
外層甜甜辣辣的SAUCE讓整個雞塊更加美味無比，
凱倫覺得比原味好吃許多，
大推~~
下次應該會想試試醬油口味和特製醬，
韓國的醬油炸雞真的好好吃~~
真的非常JUICY
還有附贈一小碟醃蘿蔔解膩，
蘿蔔酸酸甜甜的很脆口，
跟炸雞很搭
總結今日心得，
沒想到大里也有這種韓式炸雞店，
整體的口感都很不錯，
價格的設定也很親民，
不過豆腐鍋和小菜的辣度，
凱倫都覺得可以再提升會更美味（小姐你是吃很辣嗎）
炸雞不愧為招牌，
香酥、juicy、好好吃，
凱倫吃不完外帶回家幾個小時後，
口感依舊鮮嫩多汁，蠻厲害的
雖然調味上跟凱倫在韓國吃到的炸雞還是有小小不同，
但已經非常滿足啦~
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