[食記] 台中老牌茶藝館翁記泡沫廣場好吃烏龍豆干
餐廳名稱：
消費時間：2018年/03月
地址：台中市北區精武路326號
電話：(04) 2226-6521
營業時間：11:30-01:30 周一公休
圖文網誌版:http://sanahayama05100.pixnet.net/blog/post/221529873
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鄰近一中的這家翁記泡沫廣場，
在台中的名氣好比春水堂班一樣響亮，
打從凱倫有記憶以來就知道這間茶店了，
小時候偶爾會來這裡喝茶聊天，
長大後雖然光顧的機會少了，
但他在凱倫心中仍留有一席小小地位~
直到前幾天跟凱倫媽去看花燈時，
發現搬了家，
決定進去裡面品品以前的好滋味。
店門口明亮的招牌，1983年就開店囉~
搬遷後離一中商圈又更近了些，
不過也更難停車啦（冏）
生意之好連戶外用餐區都坐滿了，
入店後覺得用餐環境明顯比以前小上不少，
桌與桌的距離滿近的，
太多客人用餐整間餐廳非常熱鬧~
冰釀烏龍大$120元
啤酒杯的容量讓你暢飲，
凱倫點了半糖少冰，
喝了幾口後發現滿甜的，
不怕苦的應該可以選無糖，
或是微甜即可，
凱倫後來請服務生添加少許冰塊，
喝起來才不會過於甜膩，
烏龍茶清香解膩，
很適合搭配茶點。
招牌烏龍豆干$60元
翁記的招牌必點，
畢竟人家扛棒上都寫了烏龍豆干了，
敢吃辣的朋友記得點辣味才過癮，
辣度可做調整，
凱倫點了小辣剛剛好，
烏龍豆干夠味滷得香透，
上頭大量的蔥花、九層塔、蒜末和辣椒或著吃，
回味無窮的好滋味，
好吃推薦~
炸豆腐$60元
份量好像有縮水，
一份六十元的價格，
不便宜，
豆腐外酥內嫩又燙口，
沾點蒜蓉醬油膏好吃，
也是蠻推薦的~
炸花枝丸$60元
凱倫很喜歡花枝丸，
但翁記的一份六十只有三顆，
雖然好吃但CP值太低了~
嘴饞路過指點了幾道小點懷舊，
每款茶點表現都不錯，
很有古早茶藝館的味道，
凱倫和凱倫媽都很喜歡，
只是這樣的價格，
會希望用餐環境可以再改善一些，
桌椅太過擁擠且明顯都有被客人隨意挪動，
有點凌亂，
加上點完餐後，
凱倫的飲料上桌過了十來分鐘以上遲遲不見餐點，
直到有服務生看見我們桌上只有一杯飲料上前詢問是否點餐，
才發現根本沒有下單呀~
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