[食記] 台北 香米泰國料理 光復店
餐廳名稱：香米泰國料理 Home's Thai Cuisine 光復店
消費時間：2018年2月
電話: +886-2-27786806
地址: 台北市大安區光復南路280巷39號1F (近國父紀念館站2號出口)
營業時間: 午餐 11:30~14:30; 晚餐 17:30~22:00
官方網頁: http://www.homesthai.com.tw
網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/346876327
FB版連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/2022452448009975
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香米泰國料理 Home's Thai Cuisine 光復店
不分天冷或天熱,
清爽開胃的泰式料理都讓人百吃不膩,
因此推薦一間我常去用餐的泰式料理-香米
香米連續12年獲得「Thai Select 泰精選」,
這是只有滿足「使用泰國原材料、味道正統、餐廳氣氛良好」
才可獲得的認證
座位寬敞,燈光美氣氛佳,
加上不用預約也有位置,
每次想來想去不知到要吃什麼時候,
就會想到香米!
店內提供了一般泰式餐廳沒有提供的的熱香茅茶,
喝完後感覺很清爽舒暢
我們通常會點套餐,
附的兩杯飲料也固定會選:香濃的泰式奶茶,酸甜的羅望子汁
茉莉香米的米粒外觀細長且粒粒分明,
帶有清新香氣
酸辣涼拌花枝(2人商業午餐,小份)
酸辣的醬汁很開胃,
被我們以光速掃盤,
因為真的很「小份」,
不過海鮮新鮮且用料實在 (有蟹管肉)
泰國金錢蝦餅(NT$330)
以蝦漿裹上麵包粉後炸的金錢蝦餅,
外表金黃酥脆,內餡吃起來蝦肉飽滿,口感Q彈,
再搭配酸酸甜甜的梅子醬,相當開胃解膩!
2人商業午餐中的金錢蝦餅是3片對半切,
比較能看出厚實感
叢林烤牛小排(NT$370)
牛小排點過好幾次,
每次熟度都不太一樣 (有時七分,有時九分熟),
而且有帶筋,吃起來比較有嚼勁
椰汁紅咖哩(雞肉) NT$350
紅咖哩的味道濃郁且溫和微辣,
還有鮮嫩不乾柴的雞肉,
每次都讓我們不小心嗑掉好幾碗白飯
搭配咖哩一起食用的米線,口感是很滑順,
但不知道為什麼不太得我們歡心
綠咖哩(雪花牛) NT$350
香濃的咖哩醬汁,跟紅咖哩一樣是白飯殺手
蝦醬空心菜(NT$200)
跟其他連鎖的泰國菜相比,
香米的蝦醬沒那麼鹹腥,
吃起來比較清爽
泰式辣炒打拋(牛肉)NT$330
雖然看起來蠻油的,
其實牛絞肉的口感偏瘦,
味道辣得帶勁;
還可用生菜包牛絞肉一起食用,
讓口感更清爽
泰國手工椰香糕
滑順又綿密的口感,
帶有濃郁的椰奶及芋頭香氣,
很符合我的口味,
真是泰正點啦
心得:
香米算是走精緻路線的泰式料理,
整體來說用料實在且調味上也很合我們的口味,
雖然價位高了一點,
還是推薦喜歡泰式料理的朋友們可以來這試試喔!
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