[食記] 台中大里:阿同伯炒麵,清爽魚丸湯
餐廳名稱：阿同伯炒麵
消費時間：2018年/02月
地址：台中市大里區東榮路354號
電話：（04）2248-1136
營業時間：06:00-13:00
圖文網誌版:http://sanahayama05100.pixnet.net/blog/post/221496426
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吃膩了西式早餐，
到台中別千萬不要錯過傳統在地古早味美食，
位於東榮路上的阿同伯炒麵，
只賣幾款主食，炒麵、炒米粉、肉燥飯、爌肉飯，
加上簡單的古早味湯。
招牌蠻大的，
帶點歲月的痕跡，
年紀大了愈來愈喜歡這種傳統老店，
簡單樸實不虛華。老闆奮力勤快的炒麵，
店員雖然忙碌卻也會親切詢問需要什麼餐點，
一大早活力充沛，
給人滿滿元氣的感覺。店裏頭擺了幾張簡單的桌椅，
早上六點也有不少客人在裏頭用餐。外帶的炒麵$25元 魚丸湯$25元炒麵炒得油亮亮，
上頭淋了不少肉燥，
記得一定要多加點甜辣醬更能增添風味，
炒麵很香，麵條口感蠻Q滑，
不會過於軟爛，
三兩下就吃個精光。
兩大顆魚丸對半剪，
吃起來方便不燙口，
湯頭清香，
魚丸爽脆鮮甜，
放了少許薑絲提味。 整體口感滿不錯的，
價格經濟實惠又可以飽餐一頓，
推薦大家可以來嚐看看
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