[食記] 新北鶯歌老街- 超人氣臭豆腐

看板Food作者liufrank21 (ban)時間7年前 (2018/03/07 00:47)推噓0(0推 0噓 4→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

餐廳名稱：[鶯歌] 新北市鶯歌老街 - 超人氣臭豆腐大腸麵線脆皮臭豆腐地址:239新北市鶯歌區尖山埔路113號交通: 永寧搭917到鶯歌，板橋轉台鐵到鶯歌，新埔搭藍19到鶯歌,這間店在鶯歌老街上營業電話:02 8678 0212 營業時間: 無資料餐廳價位:55~165元/人可否刷卡:無停車資訊:有 (附近有停車場要自費) 消費時間:2018/3月阿宗豬血糕地址:239 新北市鶯歌區尖山埔路140號交通: 永寧搭917到鶯歌，板橋轉台鐵到鶯歌，新埔搭藍19到鶯歌,這間店在鶯歌老街過營業電話:0923 929 878 營業時間: 無資料餐廳價位:25~30元/人可否刷卡:無停車資訊:有 (附近有停車場要自費) 消費時間:2018/3月 -----------------------圖文好讀版--------------------- http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/221524536 --------------------------------------------------------- 今天我來到了鶯歌老街，中間路過了一間臭豆腐店，看起來大有來頭的所以就決定進去吃吃看了。因為我很愛吃外脆內軟的臭豆腐，而且不喜歡太酸的泡菜。所以這間我很喜歡。但是有人可能會覺得太硬，美食當然因人而異前面有一個很大的布條寫說，感謝衛視中文台美食節目大力推薦，而且客人看起來也不少。看起來這一間店名叫做正宗老牌"臭豆腐" 裡面有賣大腸麵線、臭豆腐、跟甜不辣，看起來有前台北縣長周錫瑋大大的簽名加持呢甜不辣看起來就是很傳統的那種，柴魚味濃厚，應該很好吃這個紅醬看起來是店家特製的紅醬，味道很夠味滿滿的麵線跟大腸備料，可以知道店家生意多好了接著走到裡面，裡面的空間其實不小還有旅行應援團也有來拍攝過跟簽名呢這邊有店家介紹的臭豆腐，使用植物油，外酥內嫩，還有香脆的泡菜以及特製的醬汁，下面還有SGS的檢驗標章這邊有大腸麵線$55 跟臭豆腐$55 甜不辣$55，我點了一份甜不辣跟一個臭豆腐臭豆腐來了$55 ，我很愛這個臭豆腐，外脆而內嫩，還有這個泡菜很脆甜，臭豆腐中間有切那個醬汁微微透到中間去真的很香很搭，在配上旁邊的辣椒，我很喜歡這個口感。來一張臭豆腐的近照吧切開中間，看得出來臭豆腐中間是非常嫩的。接著甜不辣上來了 $55，份量不算少，那個紅醬很香很濃很好吃。豬血糕很軟嫩不錯，我覺得是真材實料來張甜不辣的特寫吧！甜不辣很大魚漿很飽滿，非常好吃 --------------------------------------分隔線 --------------------------------- -- 吃飽飯後，我經過了一間阿宗豬血糕，於是就買一個來吃，味道也不錯，所以推薦給大家阿宗豬血糕，是一個小攤子，但是算是挺有質感的有手工豬血糕跟 $30傳統豬血糕兩種 $25 跟冬瓜茶$15 我點了一份傳統豬血糕$25，豬血糕很Q很好吃，而且味道很濃厚，配上那個香菜超級搭的。那個花生粉也挺濃郁的來張豬血糕的特寫吧！還算厚更多的美食分享 http://bagelyami.pixnet.net/blog -- Sent from my Windows -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.185.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520354864.A.EED.html ※ 編輯: liufrank21 (218.35.185.221), 03/07/2018 00:49:19 ※ 編輯: liufrank21 (218.35.185.221), 03/07/2018 00:52:29

→

fastlove

03/07 04:04, 7年前 , 1^F

03/07 04:04, 1^F

→

liufrank21

03/07 10:42, 7年前 , 2^F

03/07 10:42, 2^F

→

lovelin21

09/06 19:34, 7年前 , 3^F

09/06 19:34, 3^F