[食記] [台北信義]樂天皇朝八色小籠包 市政府站
餐廳名稱：★ [台北信義]樂天皇朝八色小籠包(微風信義店)[捷運市政府站]
消費時間：2018年/2月
地址：110台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (信義微風)
電話：02 2722 6545
營業時間：11:00–21:30
每人平均價位：400以上
推薦菜色：原味小籠包 醉雞 夫妻肺片 四川抄手拌麵
好吃圖文版
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/66523197
這間樂天皇朝主打的是八色小籠包我標題也寫了八色小籠包，但你猜怎樣（我本來是想打
英文的guess what但又覺得落什麼英文想說算了，但講成中文好像怪拐）（怪拐是台語）
，我去了兩次都沒有點八色小籠包哈哈哈哈且聽我娓娓道來。
其實本來是要點的雖然他的價格有點貴桑桑（貴桑桑也是台語）（誰不知道），一籠有八
顆八種口味分別是原味、麻辣、蒜香、起司、人參、蟹粉、鵝肝、黑松露等八種，要價
340，然後一種才一顆也就是如果你想要和人一起分享是不可能的（還是只有我不可能）
因為你會每種口味都想吃到啊！！！！而且說不定我想要吃黑松露口味但對起司口味無感
，結果同行的人也對起司無感，想吃黑松露那這時候怎麼辦？要打一架嗎（誰會為了這個
打架）（我啊我就會）？所以如果想要八種口味都吃到那豈不是一人要點一籠，再加上其
他東西根本貴桑桑飛天了！！所以我們乖乖的就點了原味，果然也真的好好吃！輕輕一夾
會流湯汁出來這當然是基本的，然後也不需要沾醬就很有味道我覺得沾醬反而會搶風采。
另外一道很推薦的是四川夫妻肺片，雖然是小小一盤但是給的量我覺得算滿而且價格還可
以$185，夫妻肺片沒有肺，他是切得薄薄的牛肉片以及牛肚，其實也要看店家因為我就吃
過其他店的夫妻肺片給的是牛百頁跟牛舌，總之就是內臟那一類的，樂天皇朝給的是牛肉
片及牛肚片，配上辣辣的四川醬真的好好吃，而且牛肉跟牛肚本身就滷得非常入味了，這
道很下酒耶哈哈哈，愛吃辣的人一定要點一下！
另一道涼菜是涼拌黑木耳$95，老實說這道比較沒有太入味，雖然木耳很脆而且蠻厚的口
感很好，但是沒有很入味我覺得扣了點分，雖然不是滷木耳它是涼拌靠的是醬汁，但木耳
本人和醬汁是分開的，在這盤子裡它們好像很不熟，但就當小開胃菜吃吃是還ＯＫ啦，有
閒錢再點它。
心太軟$155，它居然被歸類在涼菜類，但我們把它當甜點了哈哈哈最後吃飽了才點它來吃
吃看。老實說是蠻貴的啦但是他畢竟是功夫菜要把紅棗去籽再塞糯米團進去，好不好吃見
仁見智，我個人是蠻喜歡的，一起吃很好吃，但好友Ｚ小姐就只喜歡紅棗部分，蕾寶則是
喜歡裡面ＱＱ像麻糬的部分，所以很剛好的Ｚ小姐和蕾寶一起分享哈哈哈。我老公覺得還
ＯＫ但不是特別喜歡，Ｚ小姐的老公則是覺得這是什麼妖魔鬼怪吃了一個之後就拒絕吃它
了哈哈哈。
李白醉雞$290，這道超級好吃我的天！每一絲雞肉都是酒味啊啊啊啊！雖然它真的小小一
盤但我覺得很值得，骨頭不多都是肉之外真的太入味了，而且不是讓人覺得嗆的酒味而是
很迷人的酒香！但也因為太入味了這道我就不敢給蕾寶吃怕她醉XD。
蘿蔔絲酥餅$125，一份有三個，我們請店家幫我們對半剪開，這道也非常不錯感覺蠻功夫
的，而且內餡超燙，菜單上也很貼心的標明燙口，而且沒有嚇唬你真的超燙口啊～～裡面
的蘿蔔絲內餡很濕潤不會因為表皮烤得很酥所以裡面變得乾乾的，推薦！！
講了那麼多好話也要平衡報導一下，這個上海生煎包$105，一份兩顆，就不是那麼ＯＫ了
，尺寸說大不大也不會到太小，大概兩到三口可以解決吧，這個價味如果好吃也就算了問
題是它超油啊啊啊啊，尤其是包子皮吸滿了油整個就會變得很膩口，而且內餡也沒有很出
色，一口咬下去滿嘴都是油可是不是像郝劭文咬雞腿的那種好的油，而是油膩膩膩不拉嘰
的油！這道不推薦。
這個就必點了，揚州炒飯$230。我去了兩次和不同朋友去的兩次都有點它，然後都一致的
獲得所有人的大好評，連蕾寶和Ｚ小姐算是小挑食的兒子都愛這道炒飯到不行！他兒子幾
乎整盤吃光光，他娘很欣慰XD，總之這道蝦仁也給的算豐富，每一口都很有味道炒得很均
勻又不會過鹹，份量也算大，ＣＰ值高必點！！
另外也要大推四川抄手拌麵$220！抄手蠻大的大概有五或六顆，餡料很滿裡面有蝦，非常
合我味口！抄手辣醬是小辣而已連蕾寶都很喜歡，跟我說馬麻這個辣辣，但是好好吃！而
且一大碗這個價位我覺得算合理，也是兩次去都點，獲得大家好評，必點！！
開陽蔥油拌麵$140，這道是因為蕾寶還在那邊說肚子餓所以我們加點的不辣的麵，蔥油非
常非常的香而且夠味，不過店家會同時拿一碗高湯之類的醬汁跟你說如果不夠鹹可以加進
去，我們是覺得夠鹹了啦所以沒有另外加，而且很貼心的是所有麵點如果想請店家幫你剪
開大家比較好分食都可以要求喔～
上海炒年糕$200，這道我就覺得很普通，可能是因為我對年糕沒有興趣吧，吃了一口覺得
恩就是年糕，加了鹹鹹的醬，就那樣。份量算多，吃個粗飽的感覺。
最後甜點點了香脆豆沙鍋餅$160，我不太喜歡因為好油啊啊啊我雖然知道它是煎炸的方式
去做的，但真的好油喔有點小膩，早知道應該點驢打滾。
又到了幫你省錢省時的時間了XDDD，結論就是必點的有幾項：李白醉雞、夫妻肺片、原味
小籠包、揚州炒飯、四川抄手拌麵、蘿蔔絲酥餅等，不要點的我就不多說了因為每個人口
味不同咩說不定我討厭的你喜歡，我覺得還好的你說難吃，你覺得像稿紙的我覺得倒像塊
綠豆糕，總之這間我覺得還不錯啦，不過麵類飯類可以多點一點不然會吃不飽啊哈哈哈哈
哈。
--
有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的
有的沒的電影有的沒的有的沒的台灣人妻在法國有的沒的食記有的沒的異國風有的
有的沒的有的沒的 http://heidichao.pixnet.net/blog 有的沒的有的沒的
有的沒的食譜有的沒的有的沒的法國人夫在台灣有的沒的吃喝玩樂有的沒的有的沒
有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 92.136.152.77
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520194715.A.BE8.html