[食記] 高雄永心鳳茶中山店品茶台式料理與甜點的

看板Food作者 (lu)時間6年前 (2018/03/03 19:32), 編輯推噓1(100)
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永心鳳茶 https://i.imgur.com/npgKl4K.jpg
好讀圖多網誌版 http://lily1101.pixnet.net/blog/post/200546394 用餐日期:2018.2.14 地址: 高雄市苓雅區中山二路404號 電話:07-5362718 停車資訊:餐廳後方有公有收費停車場 是否收服務費:是 是否提供素食餐點:有 永心鳳茶這名字蠻特別的 文字優美 用台語感受其奧妙 用心奉茶~~ 環境彷彿讓人走進了時光隧道 和長輩一同前往定能勾起他們滿滿的回憶 孩子們就細細聽一堂寶貴的課吧XD 菜單走簡單風 一張搞定 麻油雞肉飯(冬季限定) 280元 很清爽溫順的麻油 湯頭看似清淡 味道是慢慢在口中的散開 白飯上淋些許麻油 厚甲~ 雞肉也蠻有誠意的給了六塊 米血蠻入味的 軟硬適中 擺盤也令人食指大動阿~~ 清蒜松阪豬飯 280元 這道松阪豬口味中規中矩 松阪豬相當彈牙脆口 很好咀嚼 料理的不會過硬或是不好入口 搭配一旁的小菜-醃漬番茄 增添了酸酸甜甜的滋味 相當清爽 辣炒梅花豬肉飯 260元 辣辣又微甜的炒豬肉片 相當開胃下飯 搭配上粒粒分明的白飯及清甜爽口的蔬菜 讓人忍不住一口接一口 整體而言是很好吃的一道料理 醬燒野菇飯(健康素) 260元 素食主食是烘烤調味過的杏鮑菇 還有半顆溏心蛋做搭配 味道好吃清爽 台東紅烏龍茶 150元/瓶 用高腳杯盛裝冷泡茶 視覺上一大突破 感覺茶飲都變得高~級許多了 對茶飲沒有很多涉略 感想是入口時茶味不重 不澀 小山圓抹茶千層 130元/個 這個千層蛋糕厲害啦! 真的豪豪吃 必點~必點~ 雖然份量偏小 價格稍高 但在我心中已經把深藍咖啡的千層給比下去 榮登第一心頭好的千層蛋糕 薄薄的蛋皮層層分明 濃濃的蛋香味及甜而不膩的鮮奶油 互相堆疊 加上恰到好處的抹茶醬 還有那微苦的抹茶粉 更是增添了這個蛋糕的風味阿~~ 好吃的不要不要的~~ 抹茶生乳捲 120元/片 與前面的千層蛋糕相比沒有到非常驚豔的感覺 內餡與一般的生乳捲大同小異 外層微苦的抹茶海綿蛋糕 口感相當綿密 搭配上甜而不膩的內餡 也是非常好吃滴~~ 但以口味與驚喜度而言 下次我還是會點千層 當天是平日中午用餐 幾乎都是客滿狀態 生意真的蠻好的 服務也不錯 唯一小缺點 可能是桌子距離較近 感覺聲音特別大聲 有點鬧哄哄的 如果在意的人 可以考慮一下喔! 看到蠻多人點鮮奶煮茶部分~可免費加珍珠 180/杯 覺得小貴沒有點 但感覺值得一試 下次有機會會嘗試 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.132.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520076730.A.121.html

03/08 18:40, 6年前 , 1F
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