[食記] 嘉義新港奉天宮廟宇周邊小吃 ×3家
消費時間：2017年11月
廟後臭豆腐
地 址：嘉義縣新港鄉奉天路60號
營業時間：大約下午1~2點開始
蔡家綠豆湯
地 址：嘉義縣新港鄉中山路52號
營業時間：09:00~18:00 周四公休
新港鴨肉焿
電 話：05-374-7950
地 址：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
營業時間：08:00~18:30
圖文網誌好讀版：
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純文字版：
上個月底，我們再度來到新港奉天宮，到達時約莫下午五點，我們決定先用晚餐。奉天宮
周邊小吃並不多(約十幾家)，其中有三家(臭豆腐/綠豆湯/鴨肉羹)是我們來到嘉義必吃的
美食名單。以下依距離奉天宮遠近排列記錄食記。
第一家：廟後臭豆腐
這裡的臭豆腐與市區賣的不太一樣。同樣是異香撲鼻的美食，市區臭豆腐賣點多半著重外
層酥脆，廟後臭豆腐的特色卻走向柔軟多汁。我們走訪過後，每隔一段時間就會想起廟後臭
豆腐的好滋味。
除了臭豆腐，小攤販也供應麵線，名為蚵仔麵線裡頭有大腸，看來不只價格親切，更是料
多味美。
第二家：蔡家綠豆湯
說穿了，它就是傳統簡簡單單的綠豆湯。甜度恰好，每回來這裡都要點上一杯綠豆汁，清
涼解渴。
第三家：新港鴨肉焿
新港生意最興隆的小吃非它莫屬，全店只買一個品項：生炒鴨肉焿（即是將鴨肉大火快炒
過後加筍絲煮成羹湯）
鴨肉焿，雖不大碗，但鴨肉給得大方，鴨肉不帶骨，有著快炒過後的鍋氣，柔韌有彈性，
筍絲清甜了湯頭，鍋氣深深融入湯頭裡，喝起來清甜中帶微微焦香。
從此，新港鴨肉焿便加入我們的美食口袋名單。
以上，是嘉義新港奉天宮小吃分享，謝謝觀看:)
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