[食記] 台北京站琉球通堂新麵加菜太強

看板Food作者h9856 (Q~龍)時間6年前 (2017/12/19 09:59)推噓2(2推 0噓 2→)

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餐廳名稱：琉球通堂新麵京站店消費時間：2017年/11月地址：103台北市大同區承德路一段1號電話：02 2345 8111 營業時間：11:00–21:30 每人平均價位：230~320 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝圖文版：http://h9856live.blogspot.com/2017/11/blog-post.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「琉球新麵通堂」於 9 月進軍台灣，10 月在京站展店。近日經過京站地下三樓時發現原本的「誠屋」變成了「琉球新麵通堂」，久聞其名，所以興奮地和朋友各點了碗「男味」及「女味」拉麵。「男味原味」拉麵售價 230 元，店員說加購 10 元菜量可以增倍。不點還好，買了菜量加倍以後完全有種被詐騙的感覺。 https://goo.gl/6EUHRe 我後來安慰自己，從「一片菜葉」變成「兩片菜葉」也確實算是加倍沒有錯，嘖，我真是太不成熟，太不長進了，出了社會連簡單的數學都給忘了。「男味」拉麵有博多豚骨拉麵的風味，奶味頗重，碗內有些許背脂，喝第一口覺得沒什麼記憶點；另外，吃這碗麵的速度務必要快，麵條易軟，大約剩下一半時就開始覺得湯頭稍膩，麵條軟爛，最後留下兩三口麵沒吃完...可惜了。吃到一半用冰水漱了漱口，我舀了匙朋友的「女味」湯頭喝喝。嗯，想起家鄉巷口的切仔麵攤，懷念的清爽味道。　 https://goo.gl/PbJcKW 倒是煎餃相當值得一試，下脆上嫩，沾店內的特製醬汁軟嫩可口，一顆接一顆停不下來；桌前甕內的豆芽菜也是一絕，不確定是不是無限量供應，但既然青菜只給兩葉，那麼多夾點豆芽菜來吃也是不過份吧。店名：琉球新麵通堂（京站店）地址：台北市大同區承德路一段1號（B3） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.147.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1513648750.A.36A.html

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NouTsan

12/19 10:43, 6年前 , 1^F

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推

m1052000

12/19 13:18, 6年前 , 2^F

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hoyumi

12/19 13:21, 6年前 , 3^F

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