[食記] 板橋﹒丰玉鐵板燒
餐廳名稱：丰玉鐵板燒
消費時間：2017年/11月
地址：板橋 丰玉鐵板燒 （板橋重慶路245巷68號）
電話：02 29556860
營業時間：11:00~14:00; 17:00~21:00
每人平均價位：~250
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：雙人海陸大餐
官網：https://tinyurl.com/yc58v9oe
昨日在板橋發現一間CP值很不錯的鐵板燒店，
歡迎閱讀圖片廢話多多網誌版：http://rainycat41.pixnet.net/blog/post/47658150
==以下為純文字版本分享==
隨著天氣漸漸地轉涼，
食慾也是個越來越旺盛的狀態，
下了班已經不能用區區的麵或飯來滿足自己了的胃了（胡扯
尤其是周五的晚上更是不甘心就提個外帶的麵回家吃啊！
因此就與男友相約下班後打算在附近的店家找東西吃。
這位先生表達自己想要吃鐵板燒，然後就把找店家這個重責大任交給了我，
害我在下班人潮擁擠的捷運上用手機滑阿滑的，
就找到了板橋的這間『丰玉鐵板燒』。
雖然是在板橋，但我與男友還真的不知道這間鐵板燒，
於是就見獵心喜的抱著期待的心情來到了丰玉鐵板燒。
丰玉鐵板燒其實算是在巷子裡，招牌也不大
大家要來訪時可要注意，走過路錯千萬不要錯過！
一推開店家的門，
就會發現沒人來接待你。
因為他是自助點餐機阿各位看官！！！
只要去自助點餐機點選你要的餐點（螢幕還會顯示圖片供參考)，無須等候服務人員
實在是省時又省人力的做法阿。
而且旁邊您看到辛普森小弟守護的(?)是供客人放包包或衣服的置物櫃，
以免東西沾到氣味，也讓您用餐時可以坐得更舒適喔！
*不過這邊有個小提醒是，
還是先進去店家問問老闆有沒有座位，再進行點餐喔 d(`･∀･)b
等到整理好座位，會有親切的店員來呼喊你入座。
店內的座位不多，沿著煎台大概有10~15個座位吧 （我忘了我老人記性）
環境非常乾淨整潔，你不說我不說獨眼龍不說，還以為是間咖啡廳呢。
在這裡一切都是自助，除了點餐，餐具跟杯水要自己拿，用完餐也要自己收。
阿不過親切的店員姊姊會幫忙呈上白飯跟玉米濃湯
玉米濃湯不是很稀的那種，上面還撒了"新鮮"的胡椒粒，很順口好喝
（我會說新鮮是因為聽到老闆還會特別叮嚀，
要等湯要端出去前才要撒黑胡椒粒，之細心的程度啊）
而且你瞧，背景已經上了高麗菜了，老闆的手腳可以說很俐落。
我們今天點的是雙人海陸大餐
原諒我完全忘記要拍那自助點餐機的菜單 （拍額頭
我根本就是看到觸控螢幕很興奮就一直往下點了阿 _(:3 」∠ )_
雙人海陸套餐的內容有：
香蒜雞肉+牛豬羊肉各選一種→我們選了牛
兩顆蛋
四隻蝦
一份香煎魚排
被我說起來好像不怎麼樣但是食材一道一道端上來真是嚇破我的肚皮了。
尼看砍阿尼看砍，這驚人的份量
從左邊說起是已經被我們快吃完的牛肉 （威
鹹度非常適中的鐵板醬加上炒得軟嫩透出甜味的洋蔥，
搭配嫩度十足的牛肉根本就是可以配個三碗飯。
右邊是躺在我的高麗菜上剛煎出來的魚排。
可以吃得出來非常的新鮮！魚皮被煎得焦脆，魚肉卻不乾柴
後面三角形端點的是香蒜雞肉
這雞肉我期待好久啊！
看老闆又煎又蓋又出來讓他透氣又蓋住，這樣一直反覆重複動作最後才上桌的雞肉
揪～竟有多好吃
你看那金黃酥脆的外皮，一口咬下去搭配多汁的雞肉，根本就是完美組合
沒有多餘的調味料更能吃出食材的新鮮跟美味。
接著下一道重頭戲是，各位觀眾：四隻蝦子！！
你有沒有看到重點，重點是那蝦殼已經剝好了啊！！！！
非常的方便入口，也不用為了誰要剝蝦而在店內大打出手（是也不用這樣
咬下去每一隻蝦子都吃的到它的鮮甜，
彷彿徜徉在大海裡阿 ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)人(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ
其實從吃了這麼多道不同的食材看來，可以看出老闆對於食物的堅持跟用心
有別於以往吃過的鐵板燒都是比較偏重口味的，
今天在丰玉的每道食材，從肉到菜到海鮮，都是鹹淡拿捏的非常適中
不會有吃到一半就要渴死的感覺
非常能夠感受食物的原味跟老闆的廚藝。
阿對，其實後面還有一道炒豆芽菜但是我忘記拍了（恥）
因為我們已經飽的不像話了阿（拍肚
週五的夜晚，其實客人沒有非常的多，老闆說可能是月底的關係
不過看著老闆跟客人們噓寒問暖，有些客人跟老闆互動的方式
看起來就是熟客，也像朋友那樣親切
覺得這真的是一間很不錯的餐廳
氛圍很棒、環境整潔、食材新鮮美味、價格合理
至於有多合理呢，
我就說我沒有拍菜單了━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( ﾟ)━( )━( )━(ﾟ)━(∀ﾟ)━(ﾟ∀
ﾟ)━
重點是
吃完回到家，身上居然沒有很重的油煙味！！！！
我穿的還是毛衣喔！！！！
默默的心裡又增加了好幾分阿。
住板橋的朋友有機會可以來嚐嚐喔～
謝謝大家的耐心閱讀 OWO
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