[食記] 台北 咖哩本色2017年首訪

看板Food作者 (藐視王法)時間6年前 (2017/11/20 00:10), 6年前編輯推噓2(2推 0噓 1→)
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圖文：(2017年十一月) https://goo.gl/yf3mz2 --------------------- 咖哩本色 地址：台北市松山區敦化北路155巷16號 電話：(02)2719-5866 時間：11:00~14:00 17:00~21:00 --------------------- 不知為何，最近聽到咖哩就會心癢， 有馬上想驅車前訪一探究竟的衝動。 對我來說，咖哩從來不分季節， 不論春夏秋冬任何時分都有能撩起食慾的本事。 下午五點至松山區，想吃的是咖哩本色， 據說來自充滿美食之愛的大阪。 依服務生推薦點了油花較豐富的里肌肉套餐， 一份NT.340，除主餐外附沙拉，飲料及甜點。 與近來高級日式豬排專賣趨勢一樣都是給高麗菜絲。 新鮮度okay，淋醬不落俗套，可惜只能續一次。 今天的主角里肌分量不大，缺了厚實與過癮， 咀嚼間帶著強烈筋感，部分甚至咬不動， 但肉質的確不差，熟度掌控倒是挺優。 吃咖哩專賣店向來對個人來說最關鍵是咖哩醬。 今天咖哩醬調得層次有餘，但不算合胃口， 大概因風味尚缺吸引我的最後臨門一腳吧。 -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.162.221
推
11/17 00:32,
推腰內肉 店員很親切 有媽媽的感覺
11/17 00:32
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.162.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1511107827.A.C09.html ※ 編輯: KUNI0202 (49.217.162.221), 11/20/2017 00:11:43
推
11/20 01:48, 6年前 , 1F
我也覺得還好
11/20 01:48, 1F
推
11/20 14:49, 6年前 , 2F
里肌肉油花豐富???
11/20 14:49, 2F
→
11/20 15:57, 6年前 , 3F
回樓上的話，依炸豬排來說的話，腰內跟里肌的確是里肌油
11/20 15:57, 3F
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