[食記] 宜蘭礁溪 櫻桃庄櫻桃谷
餐廳名稱：櫻桃谷 鴨的夢想飛行館
消費時間：2017年/11月/4日
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
電話：03 987 3222
營業時間： 星期一~五 11:00–14:00, 17:00–20:30 星期六、日 11:00–21:00
每人平均價位：635/人
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：櫻桃鴨
圖文網誌：https://goo.gl/VYWYgX
原本想去吃蘭城晶英飯店的紅樓中餐廳，久聞大名，但是周日不能單點只能點套餐，
因為此行只有五人，怕吃不完可惜，所以選了另一家鵝小姐妹妹推薦的：礁溪庄櫻桃谷。
這次是開車到宜蘭玩，櫻桃谷停車場位置還算大，因為沒有訂位，周六中午十二點半
到了現場剛好有團體訂位，幸好空間很大位置很多，所以等了一下就有位置可以入座。
我們選擇了四人分享餐，事實證明，我們五個人飽到不行，應該六個人吃都沒問題。
餐廳以【飛行鴨】為主角，到處都是飛行鴨的創意文宣，廁所很有創意，以投彈射擊練
習場為主題，哈哈，你懂得!
上菜速度還算快，一開始會送上一壺招待的甘蔗蜂蜜，很清爽，馬上就上套餐中的
蘭陽雙味(花生跟雞胗)、果律蝦球，味道普通，應該不是重點。菌菇扒時蔬跟清炒蘭陽
時蔬味道就不錯，菜很鮮甜(馬上就被清空所以沒有拍到)
不久重點來了，主角【櫻桃鴨】上場囉!
現場處理【櫻桃愛大米】，會有助理解說料理過程，就是壽司米加上起士及黃芥末，再
搭配超級酥脆的鴨胸片，真的好好吃!一份八塊，這是鵝小姐最喜歡的一道菜了。
再來是【櫻桃片皮鴨】，由助理迅速包好烤鴨、蔥及小黃瓜，重點是有沾上鵝小姐
最愛的甜麵醬。但這裡的麵皮是偏軟的，有點厚度的。這道也好好吃。
接下來料理師父會把烤鴨送進廚房處理，切好再送上來。
送上切好的烤鴨，也會送上一壺桑葚醋解膩。
吃到這邊已經相當飽了，但是還有兩道菜。【鴨麗粥】及【特選甜點】
我的老天鵝啊~超大的一鍋粥，還會附上胡椒粉、油條、生菜及蔥，可以自由搭配調
味。原本以為粥裡放的是鴨肉絲，沒想到是一塊塊鴨肉塊，很有味道，裡面還有放薑絲，
在冬天裡吃很舒服。但真的太飽了，建議可以打包喔!
將將將將!!特選甜點超級可愛!是一群鴨寶寶~內包芝麻餡，真的太可愛了，讓人無法
下手啊!(太飽了~只能打包)
四人餐價格是2888+10%，建議可以5~6人吃，CP值會很高喔!櫻桃鴨不一定只選蘭城
晶英，櫻桃谷也是不錯的選擇!
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推
11/07 09:19,
6年前
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