[食記] 台中西區 異鄉人日本食堂 日式咖哩

看板Food作者 (我要幸福的單程車票)時間6年前 (2017/11/05 21:44), 6年前編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:異鄉人日本食堂 消費時間:2017年/10月 地址:台中市西區向上北路165號 電話:(04)2301-9273 營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00 ========================== 好讀網誌版:http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/219311865 ========================== 每次與友人M出遊,都是一整個隨性 我們下午才在客運車上找晚餐 結果一找不得了 竟然發現有「台中最強咖哩」稱號的異鄉人 身為咖哩控(到底是有多少控XD)當然要吃吃看 更何況我最近真的很想吃漢堡排(跑了很多間店都撲空) 餐廳位在草悟道附近 我們想著等待時間也能在附近晃晃就決定衝了 雙十連假的周六晚上人潮滿滿 我們登記完就步行至草悟道閒晃了 發現人不多就順手買了INO ICE的雞蛋糕 大約一個小時候接到電話就返回異鄉人 店門口有牌子標示用餐時間 店外也有黑板寫著菜單 餐廳走很古早的家庭洋食餐廳風格 有一種台北鶴田屋的風格 店家說漢堡排已售完時我跟友人都要崩潰了(淚撒異鄉人 結果灰心到菜單我只拍這一頁而已= = 基本上菜單很簡單,只有咖哩!!!! 然後可以額外點嫩蛋$30 或起士$30 等配料 辣度可以選擇1-5 至櫃台點餐,餐後付款,水杯餐具自取 店裡很明顯剛翻桌,幾乎都在等餐中 也因為如此,我們大概又等了20分鐘以上吧 (室內燈光昏暗,我調色時不小心調太亮,餐點有點過曝請見諒) 炸豬排咖哩+嫩蛋 $230 炸雞塊咖哩+嫩蛋$190 視覺上餐點份量不算太少,至少豬排大小還OK 豬排表現正常,不會過薄也沒有炸得太乾 不算驚豔但也不是雷,可以放心點餐 炸雞塊我覺得表現得比豬排好 雞塊呈現球狀,表面酥脆,內裏還有雞汁 如果可以給到五塊就更好了 XD 嫩蛋表現不錯,滑嫩半熟口感與咖哩很對味 至於最強咖哩本身非常濃郁 菜單上說他們的咖哩醬是用熬煮了五小時以上豚骨高湯 加上以小火炒3小時以上的洋蔥、紅酒及日本的咖哩香料熬煮而成 重點是這裡的咖哩是不加紅蘿蔔與馬鈴薯的,說是怕影響歐風咖哩的味道 最後的成品自然就如此濃稠啦! 吃起來確實是濃濃的日式咖哩風味 帶點甜味的濃郁咖哩,其實還不錯吃 不過味道上偏鹹,大概吃到一半就會有點膩口 如果調味上再淡一些些應該會更好 (但也許日式咖哩就是這麼鹹) (說起來有點像我在日本松屋吃的咖哩,也是好吃但超鹹) 結帳不加服務費 不算踩雷的情況下,我會為了漢堡排再衝一次 (但我如果再去台中應該會挑別間咖哩吃XD) ※ 編輯: minilinda (114.37.104.134), 11/05/2017 21:45:29

11/07 15:42, 6年前 , 1F
其實我覺得漢堡排也還好QQ
11/07 15:42, 1F
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