[食記] 新北市三重「胖老爹」炸雞重新橋店
店名:「胖老爹」美式炸雞-三重重新橋
店址:新北市三重區重新路4段55號
電話:(02) 2981-6939
營業時間:早上11時至下午12時
消費日期:2017年10月
「胖老爹」主打美式脆皮炸雞,
瘋狂展店,在網路上掀起熱烈討論,
謂外皮脆而肉嫩多汁,
比速食龍頭好吃。
三重菜寮公車站附近也開了一家「胖老爹」,
好奇前往嚐鮮,
第一次、第二次去,
都因為店家強調現點現炸,
至少須等候40分以上而作罷。
直到第三次,
現場等候約20分鐘,
終於吃了傳說中的「胖老爹」脆皮炸雞腿和雞排,
結果讓人失望,
雖然肉尚嫩不柴,
但也只是還好而已,
外皮則油炸口感偏乾,
整體言,
味道淡,
毫無出奇之處,
「言過其實」四字適足以形容。
相較之下,
肯德基、麥當勞、拿波里炸雞還比較好吃。
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