[食記] 台北 黑鳶咖啡 迷人的花草世界
餐廳名稱：黑鳶咖啡
消費時間：2017/09
地址：台北市大安區和平東路二段107巷23弄10號
電話：02-27036393
營業時間：1100-2100
每人平均價位：180
可否刷卡：否
圖文網誌版:https://goo.gl/xdR2Vk
位於科技大樓站巷弄的黑鳶咖啡是花疫室的第二間店
花疫室『顧名思義即花的瘟疫培養所在，美好的疫情就此開始傳播。』
而黑鳶咖啡秉持一樣的理念，不僅提供餐點，更在樓上有著工作室教導花藝製作
由於整間店布滿了乾燥花，走進黑鳶會有一種浪漫的氣息
近來越來越流行乾燥花餐廳，但是和一般彩色花牆比，黑鳶咖啡倒是不只侷限在乾燥花上
不管是室外的蕨類，還是室內的乾燥花草，都讓人感受到綠意盎然的生氣
黑鳶店內空間其實不大，僅有一樓是提供餐點，二樓及閣樓則是花藝教室
因此如果假日來訪的話，加上又不限時，很容易會客滿
而這天到訪黑鳶是在平日晚上七點，剛好這時整間店只有我們這桌
幸運的可以到處和乾燥花拍照，晚上店內燈光昏暗，剛好拍照迷濛當個假網美
或許是因為這時剛好只有我們這組客人，黑鳶沒有網路上所說的都是人
靜謐、舒適、滿屋的花草香讓人如癡如醉
▲就連櫃台前也擺了許多盆栽
▲店家的每日甜點會寫在小黑板上，聽說招牌是抹茶小山磅蛋糕
▲餐點是店家會到桌邊點餐，而開水則是自助式，小水缸裡放了薄荷
▲菜單飲品總共四頁、另外鹹食則是額外用手寫，價格偏貴
▲特調藍伯爵奶茶
飛鳶不愧是乾燥花餐廳，就連飲料都要附上一大朵花裝飾
伯爵奶茶絲滑柔順、甜度適中，再加上淡淡的柑橘、幽香沁鼻
▲野薑花蘇打
野薑花的味道也是淡淡的，這是我喝過最不甜的氣泡飲了
▲燻鮭魚派
烤過後的鮭魚派外皮酥脆帶有層次，派的內餡飽滿、每口都吃得到鮭魚
這盤鮭魚派是加購60元升級成套餐，附有炒蛋及沙拉
炒蛋味道僅加了黑胡椒調味，口味較為清淡
▲番茄牛楠飯
黑鳶咖啡的牛楠飯嚐起來很家常，牛楠燉的很嫩很入味，肉塊也給的不少
只是湯汁太稀，米飯不小心就會浸濕泡軟失去口感
另外配料放了馬鈴薯、紅蘿蔔、青菜和太陽蛋，就是簡簡單單的配料組成卻有家的感覺
▲洋芋香菇雞飯
只是把牛楠飯的主菜換成香菇雞飯，換湯不換藥，一樣有湯汁太多的問題
感想：
現代人在忙碌的生活中，不妨可以利用閒暇之餘培養興趣
黑鳶咖啡不只是提供休息喝咖啡的場所，另外還提供了花藝課教學
走入黑鳶，迷人的乾燥花與植物彷彿淨化了喧雜的心靈
只是以餐點來說，黑鳶咖啡的價位算是高了一點
如果單純以享受迷人的花草及拍照算是值了
但如果單純討論餐點的話，覺得來過一次即可
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