[食記] 台北-京鼎樓(鮮魚蒸餃好吃阿 ~)
餐廳名稱：京鼎樓
消費時間：2017年/10月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：臺北市中山區長春路47號1樓
電話：25236639
營業時間：11:00-23:45
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：
推薦菜色：鮮魚蒸餃、小籠包
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
大家在吃烤肉，我們家跑去吃小籠包！ XDD
我是真的很不會形容口感 (請見諒)，但是這家店我們家二、三個月就會去一次
推廌給大家 ：)
圖文網誌：http://chrisannlee.pixnet.net/blog/post/117691660
滿滿肉汁已經是小籠湯包最基本的要求了！
去年，姊姊帶我們去吃過一次京鼎樓後，
一年內我們一共去了五次 ( 笑 )
位於長春路上的京鼎樓是日本人的排隊小籠包店哦！
每次去都是日本人在排隊，台灣人反而很少看到！
搞得店員看到我們突然不知道要說哪國語言而愣了一下 XD
這邊也是小籠包快手們直接做給你看！
一上桌就立刻有人幫你端上熱茶，
熟門熟路的我們根本不用看菜單，
直接點下去就對了！！
本次菜色：小籠包、鮮魚蒸餃、豆沙小包、蛋炒飯、菜肉餛飩湯
來這麼多次必點就是小籠包、鮮魚蒸餃，其他三樣就看心情任意亂點！
不用十分鐘很快就上菜囉！
鮮魚蒸餃 200 元
誠意滿滿的十粒餃子，我喜歡！
如果真的要我推必吃，一定是這道！
軟軟的魚肉配上芹菜，一口吃下去！
真的配得絕妙，
不會有爆漿跟燙舌的湯汁！
就是魚的甜與蔬菜恰到好處的搭配，
很溫和，卻很對味！
一樣是固定班底的小籠包 ( 不是小籠湯包哦！ ) 190 元
還沒咬開就知道裡面到底包了多少湯湯水水
( 照片失焦了 ) 這湯汁不小心噴得我一褲子！
不像鮮魚蒸餃清淡，
一口咬下，豬肉加上內餡溶出帶油脂的湯汁很順的就讓你吞下去
( SORRY！超不會形容口感！ ) 但是，就是好吃就對了！ XDD
配上薑與沾醬，味道會再更棒！
因為，我覺得京鼎樓味道大致偏淡，鹹味都比較不明顯！
沾了醬就是滿分！
蛋炒飯 100 元
讓我想起蛋炒飯這首歌 - 蛋要粒粒分開，還要沾著蛋！
沒錯，它有到這個境界 XD
口味上來說一樣偏淡，米粒偏軟！
如果，再點一次我會點排骨炒飯 ~
排骨口味比較重配上偏淡的蛋炒飯比較和諧！
菜肉餛飩湯 130 元
我喜歡他們每道菜的誠意！這碗湯裡面有八顆餛飩 ~
湯是清淡系列的，沒有什麼油膩感 ~
菜肉餛飩菜的比例很多 XD ( 我吃不太到肉 )
所以媽媽不喜歡！
她皺著眉頭說菜味太重 ~
豆沙小包 150 元
來了這麼多次，第一次點甜小包 ~
我很少看到這樣型態的甜點包 XD ( 假裝自己是小籠包！ )
口感當然不會像小籠包一樣 XD
因為沒有像小籠包包覆湯汁，所以表皮比較硬、乾！
咬破的瞬間衝出來的豆沙泥會立刻取代乾的感覺 ~
豆沙泥對不嗜甜的人來說會偏甜 ~
但是我還滿喜歡這籠小甜點，沒有人請我多吃一個我就連吃了三個 XD
配上店家斟的熱茶中和口中的甜味，
是個很棒的 ENDING ~
此次四人消費 847 元 ( 加一成服務費 )
飽、滿足、划算！
這就是我喜歡京鼎樓的原因 ~
來了這麼多次，幾乎沒什麼雷品
雖然在老公寓中，但是，用餐環境很乾淨，
雖然店員幾乎是中年人，但是，服務態度親切
全家都愛的小籠包店！
很推哦 ~
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人需要的不多 只是想要的太多
所以 我一直買很多
http://chrisannlee.pixnet.net/blog
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