[食記] 台北南港-豆腐村

看板Food作者 (Shan)時間8年前 (2017/09/18 23:52), 8年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:豆腐村 消費時間:2017年/9月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:115台北市南港區忠孝東路七段299號 ( 南港 CITY LINK C 棟 8 樓 ) 電話: 02-2652-9385 營業時間:上午11點 ~ 下午9點 每人平均價位:450-500 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:泡菜豆腐煲 官網:無 這似乎是非常遲頓的食記,這家店都紅好一陣子了! XD 但是,還是想分享給大家,最近秋意濃,正是喝湯好時節 :) 附上好讀網誌版:http://chrisannlee.pixnet.net/blog/post/117633769 適逢假日,媽媽依然攤在家不想出門, 姊姊為了讓她出門走動,提出了出去吃中餐的想法 ~ 媽媽說:「不要外面人好多,什麼都要等。」 姊姊與我提出了這個煩惱,我就把腦筋動到以前工作區域的南港區 我打著如意算盤:「南港總該沒人了吧?」 想起這家前同事連吃兩次讚不絕口的餐廳 【 豆腐村 】 11:30 時請姊姊打去問是否可訂位? 接線人員口氣不是很好的說: 「無法訂位,需要現場候位,等多久不知道,現在裡面全滿。」 雖然不是很開心,但是到了現場之後其實服務人員態度又很好! 應該是接過太多通這類型的電話,覺得非常疲備 排隊的人潮從我們到達至離開沒有間斷過, 可見是多知名的人氣店家! 豆腐村很聰明的地方是,在快要輪到你這組客人入座時,就會先向你點餐, 待你入坐後十分鐘內就會上桌,完全不會有等半天或是掉單的問題! 大約等了 30 ~ 40 分鐘後終於可以入座囉! 訓練非常有素,在翻桌時就會順手把下組客人的茶、小餐、餐具備齊, 入坐後可以馬上享用小菜,也不會覺得空虛或乾等! 備用餐具與紙巾在桌子側邊抽屜中 小菜為無限供應,非常的貼心! 自助式的小菜吧台,不會讓你想加小菜還要看服務人員的臉色 或是吃不到想吃的的小菜 ( 想要辣蘿蔔結果出現馬鈴薯 XDD ) 不過唯一不能加的是海苔,所以我們很珍貴得在吃 ~ 豆芽菜、海帶芽、豆干這三樣小菜前後加了三次 XD 超好吃 飲料部分冰箱內的是要另外付費,熱飲是讓你喝到開心 ( 不過不用太抱期望,就是淡淡的普普通通的 XD ) 不如直接喝提供的熱茶還比較舒爽,服務人員會主動來詢問需不需要添加茶! 先上桌的是飯,點餐時會詢問要白米飯或紫米飯, 不過令我比較問號的是,我們全家都選紫米,服務人員告知紫米需要較久的烹煮時間, 結果飯都上了豆腐鍋反而沒上?? ( 黑人問號 ) 不過沒差,我們配小菜還滿開心的 XDD 還捲成小飯卷,真的很可惜沒有多餘的海苔, 飯的口感較硬,上桌時石鍋邊已全是鍋巴,所以不喜鍋巴的人就不要再等了! 拿到就馬上把飯挖開囉! 一共點了三種豆腐煲鮮魚豆腐煲 ( 不辣 )、泡菜豬肉豆腐煲 ( 不能選辣度 ) 豬肉豆腐煲 ( 小辣 ) 我還好奇問爸爸,為什麼你不點加泡菜的豬肉煲? 他說:「我就是想要滿滿的都是肉!!!」 XDDDDD 想吃肉的爸爸拿到後立買喝了一口,瞪大眼睛說湯好甜 ~ 我只能說爸爸絕對不是白胖的!都有用心吃 XD 人家可都是用心煮的呢! ( 笑 ) 豆腐村的煲是屬於料多湯少的類型 ~ 滿滿的都是料,真的很有誠意 ~ 我本身不太喜歡喝湯,就算吃韓式料理我非常愛吃泡菜鍋我也沒有把湯喝完過! 豆腐村是我唯一只差把鍋子吃了的煲哦! 這是我們唯一點的菜 - 海鮮煎餅 一開始我還在想會不會太少?要不要再多點一道? 我必須說,真的、真的不需要!! 因為光飯、小菜、豆腐煲就把你塞得滿滿滿,真的不要點太多! 看到好幾桌沒有吃完就離場真的好浪費,明明不便宜說!XD 海鮮煎餅偏厚,外皮酥脆、內餡鬆軟 所以裡面的料比較容易掉出來! 較濕潤、麵粉感比較重 ~ 但是,我們家幾乎沒有討厭的海鮮煎餅,所以大家覺得好吃也不知道公不公正 XD ( 連我煎得我爸也說好吃,我真的超佩服 ) 吃到這 ---------------------- 真的 HEN 飽! 但是,你不可以錯過最後的甜點!! 霜、淇、淋!!! 我一開始以為是抹茶口味! 媽媽吃了一口 ( ??? ) 問號? 姊姊吃了一口 ( ??? ) 歪頭? 我也吃了一口 (??? ) 到底? 猜了半天!原來是豆腐口味! XD 口感不像牛奶霜淇淋那樣柔軟,比較偏冰沙型的霜淇淋! 知道是豆腐口味後,就吃得出濃濃的豆味 ( 超馬後炮 XD ) 這個好不好吃超見人見智的! 不過非常得特別 ~ 建議可以試試! 不得不說,這家店很不錯! 除了真的需要花時間等待比較煎熬外 XD 價格方面也比較高一點 ( 四個豆腐煲 + 海鮮煎餅 = 1800 ) 但是,讓你肚皮凹的進去凸的出來也算是頗有 CP 值的! 推推推推 ( 四個推!) -- 人需要的不多 只是想要的太多 所以 我一直買很多 http://chrisannlee.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.239.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1505749942.A.ADA.html ※ 編輯: a147277 (61.228.239.10), 09/19/2017 00:01:43
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