[食記] 桃園-鍋牛鍋物|藝文特區周邊工業風鍋物
餐廳名稱：鍋牛鍋物
消費時間：2017年/9月
地址：桃園市桃園區莊敬路一段360號
電話：03-3585133
營業時間：週一週五11:30-14:30/17:30-22:00
週六-週日11:30-23:00
每人平均價位：280起
可否刷卡：不可刷卡
有無包廂：無包廂
推薦菜色：牛五花
好讀網誌：http://gmvampire.pixnet.net/blog/post/460103474
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鍋牛鍋物‧桃園店
桃園藝文特區超人氣鍋物
https://i.imgur.com/PkxXWQe.jpg
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豬五花鍋 $280
牛五花鍋 $290
基本湯頭：柴魚清湯/蔬菜雞湯
+30元湯頭：泰式香茅/蒜頭蜆湯/番茄味噌(目前活動，打卡分享免費換湯頭）
副餐三選一：白飯/王子麵/寬冬粉
提供免費熱麥茶及明治冰淇淋
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藏匿在桃園藝文特區附近莊敬路上的鍋牛鍋物，最初開在新竹東區，約莫今年五月左右到
桃園展店，暑假期間看過很多好友分享，這次總算換我可以去嚐鮮一番了。
https://i.imgur.com/tdkYBtb.jpg
店內裝潢走的是工業風，也滿適合拍照的，走道很寬敞，用餐區分為一般桌跟吧檯，吧檯
的桌面也相當寬敞，一點都不會感覺很擠很難用餐，這點我很推薦。
https://i.imgur.com/esYOjlU.jpg
這次用餐點了兩種鍋物，分別是豬五花跟牛五花鍋，個人偏好五花肉，因為油脂較豐富，
湯頭的部分都選基本的蔬菜雞湯，副餐可以三選一，醬料熱茶冰淇淋自取。
下料前就先試喝一下湯頭，味道鮮甜(雞湯味頗濃厚，濃厚到我都快會懷疑是不是雞湯粉
去煮的)，接著先煮菜盤(菜盤內有：高麗菜/空心菜/冬瓜/南瓜/玉米筍/木耳/紅蘿蔔/金
針菇/蛤蜊)，菜盤煮後湯頭變得更為鮮甜，蔬菜很新鮮，煮後也不失甜度，覺得菜盤份量
可以再多一點。
肉品的部分我覺得也還不錯，肉質很鮮嫩，不會有肉腥味，牛肉建議湯滾後涮至粉色即可
食用，之後有機會再訪再試試其他肉品或海鮮。
店內有收一成服務費，會有人員在桌旁協助點餐，要加湯也請跟服務員說一下，幫你加湯
唷！
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鍋牛鍋物
桃園市桃園區莊敬路一段360號
週一-週五11:30-14:30/17:30-22:00
週六-週日11:30-23:00
03-3585133（建議事先訂位）
有收一成服務費
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#tataifood#tata愛吃肉
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