[食記] 台北樂麵屋-永康商圈濃郁拉麵

看板Food作者cvoa1026 (貓兒小朵)時間6年前 (2017/08/28 00:37)推噓9(9推 0噓 18→)

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餐廳名稱：樂麵屋消費時間：2017年/8月 (例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址：台北市大安區永康街10巷7號電話： 02-2327-8007 營業時間：11:30~21:30 每人平均價位：190~240左右推薦菜色：叉燒濃厚豚骨拉麵/手工日式烤布丁圖文好讀版：http://cvoa1026.pixnet.net/blog/post/343666895 21082795_1681872891832166_1474740646554663174_o.jpg 跟阿閃來台北短短的兩天一夜遊一下車就先奔來吃午餐沒有拍的太多，大致上採文字介紹裡頭非常日式裝潢，跟近年來的日式拉麵店都差不多比較特別的是他採用螢幕點餐，每個座位都有一台小螢幕螢幕有每一道餐點的詳細介紹、價位以及圖片，很方便也不用填單！據說因為這間店特別在客製化的部份，選項太多造成之前填單很浪費紙、很麻煩但改用螢幕就省下這些問題了，而且要叫服務生也有服務鈴可以按可以自己根據喜好來選擇拉麵口味湯頭的濃淡度麵條的粗麵細麵麵條的軟硬度加不加蔥花 / 紅薑剛好我們家阿閃就是不吃蔥的人，真是一大福音XD(?) 有趣的事還選擇服務員送上麵的時候，應該怎麼稱呼你大致上有偶像明星木村拓哉、還有志村健搞笑藝人名稱、皮卡丘&哆啦A夢等多種稱呼不能自訂有點可惜 (?) 我恥力不夠不敢選個木村還北川景子的(′・ω・`)... 21056236_1681872725165516_6583072262826143994_o.jpg 當天我點了叉燒濃厚豚骨拉麵 240$ +100套餐 (可樂&手工日式烤布丁) 21083213_1681872778498844_7773221919387994417_o.jpg 選擇的則是濃郁湯頭／粗麵／偏硬都是偏日式的選法，因為我個人也比較愛吃重口味湯頭鹹香，可是撈起來屬於不會濃稠的湯，氣味卻很濃郁偏油，會喝到有點膩，但加點旁邊的辣油，會增添不少香味還化解油膩感 ( 而且它的辣油也不是很辣 ) 裡面的炸海苔超好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.202.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1503851878.A.8CC.html

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hoyumi

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qupp

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