[食記] 台北拉麵-吳留手 雞濃熟白湯拉麵~湯可續
餐廳名稱：吳留手 雞濃熟白湯拉麵
消費時間：2017年/6月
地址：台北市中山區八德路二段279號
電話：(02)2777-3332
營業時間：11:45–14:30 / 17:30–21:00
每人平均價位：$300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鹽味雞叉燒拉麵
「吳留手」串燒在台北很有名，一直沒吃過，倒是先來吃拉麵，
位於南京復興站和忠孝復興站中間
座位有吧台區和一般位置
位置算蠻多的
個人客製化拉麵單子，要加點什麼也可以一起畫
黃金泡菜 $50
泡菜很脆很開胃，以後可以再點
鹽味雞叉燒細麵 $210
拉麵配料有木耳絲、蔥花、海苔、豆芽及半顆糖心蛋，
糖心蛋雖然被切得有點醜但還是蠻好吃的，
選擇細麵，後來吃了粗麵比較喜歡粗麵
湯頭很不錯屬於清爽系的雞湯，但與日本銀座篝的濃郁雞湯不太一樣
味噌綜合叉燒粗麵 $260
+$30 加麵 加的麵在吃一半後會另外送上來
味噌的味道蓋過雞湯的味道，若喝了鹽味再喝味噌的會覺得鹽味比較好喝
雞肉叉燒很嫩，但我更喜歡「麵屋一燈」雞叉燒
豬叉燒肥瘦比例很剛好
湯可以免費加，冬天來超適合，
總體來說是間可以回訪的小店
圖文網誌(無音樂)
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