[食記] 台北內湖美店 Home Bakery 精緻手工甜點
餐廳名稱：Home Bakery
消費時間：2017年/07月
地址：台北市內湖區民權東路六段230-2號(建議開車前往)
電話：02-2796-6350
營業時間：12：30～18：00 週一公休
每人平均價位：$200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：檸檬派、糖霜蛋糕、瑪德蓮
建議閱讀完整圖文網誌版
http://livia5491.pixnet.net/blog/post/43688774
********
純文字版
********
自己是個視甜如命的螞蟻人
一知道哪邊有好吃的甜點就會收進口袋名單
「內湖Home Bakery」就是我近期發現的優秀甜點店
那時候在網路搜尋文章竟然一點資訊都沒有
IG上面的打卡數明明就很高阿((納悶
很擔心這間好吃甜點店被埋沒
趕緊來介紹給大家
http://imgur.com/J2be9Bv
超喜歡他們店面裝潢
無論店內店外都感覺非常用心
老闆人也非常客氣友善
帶上筆電或在這看看書
還是跟朋友相約共渡午后時光
這裡完全是絕佳地點
外觀完全是自己想像中完美服飾店的樣子
不過人家是甜點店、甜點店、甜點店啦
http://imgur.com/nGmTQDQ
Home Bakery不只裝潢優秀
手工甜點也都非常好吃
第一次來的時候點了
檸檬派、糖霜蛋糕、水果冰沙
http://imgur.com/hZmee33
喜歡酸甜口味的人選檸檬派準沒錯，無敵好吃
檸檬餡料跟上頭的奶油花搭配得剛剛好
底下酥皮脆脆口感超級棒
再加上它有夠濃的香氣讓人吃完一陣感動
檸檬糖霜蛋糕沒有之前在好漾餐廳吃到的濕潤
不過入口即化的酥脆糖霜搭配軟軟的海綿體層次感非常好
水果冰沙甜度是用蜂蜜調味
光想就覺得非常健康
因為很喜歡短時間內又去了一次
這次點了洋梨派、酥烤乳酪蛋糕
洋梨派我們吃不大習慣
不過乳酪蛋糕很好吃
結帳後老闆還塞了兩個瑪德蓮給我們帶回去
整個就是充滿濃濃人情味的一間店
原味跟蔓越莓口味都好讚
原味有一層糖霜咬下很有層次感我超喜歡
蔓越莓口味吃起來不會過甜
下次再去我要狂掃帶回來當平日下午的點心
大大推薦給妳們
另外店裡夏季限定的芒果派簡直就藝術品來的
可惜兩次去都無緣吃到
你們有吃到再跟我分享口感如何
這邊交通不是很方便相對不會有恐怖人潮
很享受安安靜靜待在這的休憩片刻
遠離台北那些擁擠與人潮
是我最喜歡這邊的原因
以上就是今天的小分享
：）
=Home Bakery=
地址：台北市內湖區民權東路六段230-2號
(建議開車前往，附近還蠻容易找到停車格)
電話：02-2796-6350
營業時間：12：30～18：00 週一公休
_____
莉維亞 Livia's treasure box粉絲團
https://www.facebook.com/livia5491/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.121.81
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502595255.A.3C9.html
※ 編輯: livia5491 (219.68.121.81), 08/13/2017 11:39:06