餐廳名稱:圓山老崔蒸包
消費時間:2017年/7月
地址:台北市中山區中山北路二段137巷33號
電話:02 2581 7014
營業時間:6:00-13:00(星期一公休)
每人平均價位:100
可否刷卡:
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉蒸包
官網:
圖文好讀版:
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以前總是嚷嚷台北沒有好吃的古早味美食,搬來這麼久才慢慢知道一些,今天造訪的圓山
老崔蒸包就是其中一間!
整間店只有賣豬/牛蒸包和酸辣湯,一進門就要先拿內用號碼牌,等叫號的時候再跟老闆
說你想點什麼,
酸辣湯 NT$25
不酸不辣也不燙口,反而有股淡淡醬油味,裡頭就是蛋花、木耳絲、紅蘿蔔絲、豆干絲等
酸辣湯該有的配料,沒有喝過這種味道的酸辣湯~
牛肉蒸包 NT$85(10入)
蒸包本人的長相樸實到不能再樸實XD就是很隨興的把大小不一的肉餡裹上約一公分厚的
包子皮,外貌相當接地氣XD
牛肉餡肉香十足又扎實,皮的厚度也剛剛好,蘸上店家附的辣醬+醬油+白醋+蒜泥,好好
吃噢~
一籠十個對我來說當一餐剛好會飽,大食量的朋友則覺得根本是塞牙縫,無論如何還是滿
喜歡這種傳統又親民的好味道
◇ 圓山老崔蒸包
營業時間:6:00-13:00(星期一公休)
地址:台北市中山區中山北路二段137巷33號
電話:02 2581 7014
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