[食記] 台北中山站 日本橋浜町天丼專賣店

看板Food作者 (黑崎修)時間6年前 (2017/07/30 22:33), 6年前編輯推噓6(6013)
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餐廳名稱:日本橋浜町天丼專賣店 消費時間:2017年/5月 地址:台北市中山區南京西路12巷1號 電話:02-25111058 營業時間:一~日 11:00~22:00 每人平均價位:250-400 可否刷卡:否 http://kurosaki.tw/tendon88/ 在捷運中山站2號出口附近開了一家日本橋浜町天丼,好像最近才剛開幕的樣子 這次就想要先嚐鮮看看到底好不好吃。浜町天丼只賣天丼而已,但天丼的口味何其多, 像是最豪華頂級的櫻天丼,就有星鰻與蝦等等好多好種類的食材包含在一碗裡面, 不僅裝潢很有日本風味質感,連餐點中的味增湯與飯都可以一直添加喔! 看著網路上官網的資訊,浜町天丼的位置比我想像中的還要好找, 從捷運中山站2號出口一出來往右邊看就可以在巷子中發現它了, 潔白的招牌外觀與門口好多花籃,並且還有整個店內的價目表,可以在外面參考看看決定 要不要進去 才剛走進去店裡面,整個裝潢質感超有,有讓我驚訝到。光是門口的櫃台旁邊那一塊,是 木質雕花吧? 門口還放了一些日本酒的小杯子 沒有想到才中午11點左右的時間,也許是假日吧,整個店裡面滿滿滿都是人 而且整個店裡面的裝潢也跟剛剛在門口一樣,閃亮亮動人啊!還好跟著服務生說兩位,就 帶我們進去 雖然左手邊的bar台可以看師傅放空,但其實有隔著玻璃所以看不太到,大部分的人都再 滑手機居多XD 還好我們才兩位,這還不到中午用餐的時間還有位子,呼,不然我一進店裡面滿滿滿都是 人 正妹服務生帶我們到到座位上,稍微簡單的介紹一下菜單,還說桌上有小菜可以自己加。 但不得不說雖然是正妹服務生(不要伸圖,因為每個都很正),但服務態度和解說都很清楚 (葛萊芬多加50) 菜單就長這樣。簡簡單單一目了然,整體價位差不多落於250-400左右,而且每個人都有 低消需要點一碗丼飯, 除此之外還有服務費10%,不過天丼的種類有八種,上面都有詳細的寫了哪一種天丼裡面 加了什麼料。 不知道這樣的菜單大家看得清楚嗎?我做一個表格大家應該會看得更懂 每一個桌上都有自己獨立的茶水可以倒,不過一開始服務生都會幫你到好,後面都可以自 己來了, 熱呼呼的茶水很解膩而且舒服的香味在,配上桌上的餐具,就說我人在日本用假打卡都會 有人信 桌上wifi密碼與可愛的七味粉小罐,底下還有一個小塞子,打開就可以直接倒出七味粉了 , 整個罐子的質感很深得我心,最近真的對木質紋的器具與用品真的毫無抵抗力 楓天丼 $338 楓天丼的料其實還蠻多的,內含蝦、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、舞菇、青龍椒、海苔、柚子 等等料。 原本是想要直接攻頂變成櫻天丼,後來想想想要吃舞菇的心情大於星鰻….,但愛吃鰻魚 的可以直攻櫻天丼喔! 吃這天丼我就很怕所炸出來的會太油或到客人手裡面已經不酥脆了,只要把握上菜時後的 一分鐘 拍拍照片時候馬上吃真的很酥脆阿,而且經過油炸過也不油膩 這就是那罪惡的炸溫泉蛋,稍微把蛋弄破之後蛋汁就會流出來, 配飯吃剛剛好,而且浜町的天丼飯可不是一般的白飯,上面還有淋上特殊的醬汁 味道夠光吃白飯就很有味道,三不五時咬幾個其他配料,整個大滿足, 楓天丼當中,我最喜歡的就是炸蝦與花枝干貝餅,而且一咬下去就是飽滿的蝦蝦麵衣很薄 , 花枝干貝餅很有味道咬起來也有咬勁一粒一例的我超喜歡~~ 梅天丼 $358 梅天丼跟楓天丼內容物稍微有點不一樣,沒有舞菇多了喜魚, 整碗的份量還是還蠻多的,特別是飯整個用碗公裝,絕對有到七八分滿的程度, 若這樣還是吃不夠的話,浜町還有提供加味增湯與加飯都免費喔。 若想要換換口味,桌上有七味粉與柚子蘿蔔可以搭配的吃 雖然店家有提供茶,但還是想要喝杯可樂,同行的朋友原本想要點一般可樂結果被我阻止 看了菜單上面有其他日本可樂感覺很新奇,像是我照片中的櫻花可樂感覺很美, 其實也不知道味道反正沒喝過就點下去了,店員送來兩個杯子後把它到出來感覺超棒! 雖然味道喝起來還覺得有點難以理解,也許我太少喝日本系的可樂或汽水, 但光是顏色就讓我心情好一整天了。 浜町天丼專賣店位於捷運中山站2號出口一出來就到,附近停車位相對起來不好找,建議 搭捷運過來, 可以選擇自己喜歡的天丼內容下去做選擇,可以一直加飯加湯很得我心。 -- 黑崎時代 http://kurosaki.tw fb粉絲團 https://goo.gl/NhXuS4 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.229.11 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1501425231.A.66E.html

07/30 22:39, , 1F
為何標題直接省掉店名的兩個字 還是最重要的兩個字?
07/30 22:39, 1F

07/30 22:51, , 2F
抱歉,剛剛弄標題不小心刪掉沒注意到 已經補上了
07/30 22:51, 2F

07/30 22:59, , 3F
補推 我覺得這家比很多東區名店好吃 不會太油膩
07/30 22:59, 3F

07/30 23:18, , 4F
你有陰陽眼嗎?那裡來的滿滿都是人,很空啊,別嚇我啊
07/30 23:18, 4F

07/31 00:21, , 5F
這家超容易有位子不錯吃價格也 OK, 愛店
07/31 00:21, 5F

07/31 10:37, , 6F
四樓,空的環境照是吃完才拍的,一進去是吃飯時間
07/31 10:37, 6F

07/31 10:38, , 7F
所以人多我就不拍了
07/31 10:38, 7F

07/31 12:51, , 8F
“而且浜町的天丼飯可不是一般的白飯,上面還有淋上特殊
07/31 12:51, 8F

07/31 12:51, , 9F
的醬汁”
07/31 12:51, 9F

07/31 12:52, , 10F
所以白飯不一般在哪裡?“一般”的天丼不都有醬汁
07/31 12:52, 10F
對阿,有醬汁拉XD 不過我要表達的是各家醬汁都會不太一樣

07/31 12:55, , 11F
天丼真的開不完耶,原PO如果有吃過秋光、金子、天吉的話
07/31 12:55, 11F

07/31 12:56, , 12F
可以排個順序嗎:D?
07/31 12:56, 12F
你說的那三家我都沒吃過,金子剛開的時候就一直被FB朋友洗版 評價很兩極化,有些都說很油,或是日本的比較好吃,我就沒去吃了

07/31 18:57, , 13F
這間是台灣開的嗎?
07/31 18:57, 13F
是不是台灣開的我就無法確定了.....這我倒是沒去考究

07/31 20:21, , 14F
這家醬汁沒什麼味道,不是很推
07/31 20:21, 14F
可能對我來說剛剛好,我比較喜歡淡一點的味道

07/31 20:59, , 15F
longya:對阿,有醬汁拉XD 不過我要表達的是各家醬汁
07/31 20:59, 15F

07/31 20:59, , 16F
都會不太一樣
07/31 20:59, 16F
※ 編輯: kurosaki1986 (220.136.229.11), 07/31/2017 21:04:55

07/31 21:42, , 17F
這家大勝天x屋 那間給我有種很重的油膩感
07/31 21:42, 17F

08/01 10:09, , 18F
這是米塔集團的,是不是從日本引進的就不確定了。
08/01 10:09, 18F

08/02 00:52, , 19F
這家覺得不錯
08/02 00:52, 19F
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