[廣宣] 台北滋補的美味養生雞湯~~雙月食品社

看板Food作者gh915222 (David)時間6年前 (2017/07/20 21:31)推噓3(3推 0噓 2→)

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店名：雙月食品社地址：台北市中山區青島東路6-2號電話：(02)3393-8953 試吃日期：2017.07.04 ------------------------------------- 食物美味★★★★☆，CP值★★★★☆，服務態度★★★★☆，再訪意願★★★★★ 圖文版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/223046182 雙月食品社離台大醫院和捷運善導寺站非常近何首烏燉雞湯、蛤蜊燉雞湯、牛蒡豬心湯三種養生湯品一字排開瞬間覺得元氣滿滿! 實在是孤陋寡聞之前一直聽說雙月食品社還以為是賣土特產食品的... 今日終於一賭廬山真面目整間店以木頭質感裝潢搭配上黃色溫暖的燈光感覺很溫馨、很放鬆用餐時間裡面真的是人潮洶湧阿! 翻桌率超高不過有時候生意很好的店家常會忘了笑容，懶的招呼但這家不一樣我仔細觀察不論是老闆娘和店員都一律帶著微笑親切的服務客人隨時發現你的需要先不論餐點內容為何用餐的感受就已經非常棒了! 朋友們圍在一起喝著暖呼呼的雞湯這畫面很美店員帶位後再來就是點餐了看到這個如被雷打到最經典的油飯居然賣完了嗚...只好飲恨等下次看菜單就知道整體餐點走健康藥膳風湯的主料有三種:土雞、蚵仔和虱目魚湯頭有麻油、牛蒡和何首烏等等光用聽的就覺得好好喝喔~~~ 還有主食:油飯、滷肉飯、油麵、麵線如果是很多人一起來用餐大家都點不同的湯就可以嘗到好多種湯品了喔滷味可到櫃台旁選擇他們生意超好許多東西都賣完了不過還好我愛吃的都還有剩~~~ 是說這價錢和路邊攤滷味差不多但乾淨度、美味度和用餐舒適度卻是大勝阿! 點完餐後會得到一個號碼牌回到座位靜靜期待美味餐點的到來吧! 滷味(豆皮、百頁、海帶) 60元首先上桌的是滷味滷味吃起來有股中藥香加了少許醬油不會死鹹但很入味飢餓的某軒和獸大很迅速地就把滷味一掃而空了油蔥麵線 35元油蔥麵線是經典的台式口味但很難得的是一點都不油把麵條夾起來後下面幾乎都是水因此吃起來感覺很清爽不過要趁熱趁著麵條條條分明的時候快吃不然變成麵線塊就不好了蛤蜊燉雞湯 150元一端上來有視覺震撼到怎麼那麼滿!!! 再近看一點有滿滿的蛤蜊和結實的雞腿肉菜單上有介紹雞肉是採用溫體仿土雞大雞腿肉咬起來Q彈有勁蛤蜊的湯汁融入湯裡湯頭喝起來好清甜鮮美湯裡還有許多高麗菜發揮了去油解膩的效果高麗菜吸收了油脂後吃起來更脆更甜湯頭也更清爽牛蒡豬心湯 100元不僅表面上看起來滿滿裡面的豬心和高麗菜量也是給超多的這樣一碗一百元在台北市找不到阿... 我超愛吃豬心喜歡心肌吃起來的那種脆感和嚼勁湯頭也是一樣清爽帶著淡淡的牛蒡味道沒想到牛蒡和豬心可以這麼合何首烏燉雞 200元這道厲害了一上桌我就聞到一股迷人的中藥味和苦苦的中藥味不同這香氣帶有點甜味再近看一點裡面的料超多啊! 雞腿肉、桂圓、紅棗、枸杞還有高麗菜湯頭非常溫潤夏天喝也不燥熱雞腿肉煮得非常入味肉中帶著中藥香肉質軟嫩有彈性輕輕一咬肉骨就可分離湯品一字排開我是一個湯品控從小對湯品有莫名的愛好興趣是嘗遍各種好喝的湯還立志要自己開一家專賣湯品的店不過既然找到那麼好喝的湯就懶得自己開了...XD 高麗菜 35元湯裡面就有好多高麗菜了所以下次我覺得我可以點別種菜~ 我不小心聽到有一個外帶客人點餐時說他的湯裡不要放高麗菜但要單點高麗菜...XD 乾蚵仔 120元蚵仔也是店裡的招牌必點喔! 從東石港新鮮直送碩大飽滿一咬下去就可感覺到飽滿的蚵仔流進嘴裡不用跑嘉義也能吃到新鮮好料紅燒虱目魚肚 80元某軒其實很少吃虱目魚為什麼咧?就是懶阿...懶得挑刺不過他們的虱目魚經過去刺喔吃起來很方便肥美的魚肚部位吃起來超嫩檸檬愛玉 35元/杯夏天飯後來一杯清涼的飲料最蘇湖了微甜微酸作為這頓美好大餐的收尾離去前在牆面上看到了這介紹原來也可以買湯包回家煮喔! 四物純雞湯 120元、九尾草純雞湯 120元我們帶了四物和九尾草雞湯回去老闆娘特別交代一回去就要馬上冷凍待我去買個雞肉把雞肉和湯包通通丟進電鍋就會有超美味雞湯可享用拉! 到時候再跟大家分享我的成果雙月食品社滿適合闔家光臨的健康少鹽少油又滋補我下次肚子餓了想喝湯就會想來! -- 美食人生(歡迎按讚分享) 部落格網址：http://wonderfood.pixnet.net/blog 臉書粉絲團：https://www.facebook.com/wonderfoodfood/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.101.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1500557467.A.723.html ※ gh915222:轉錄至看板 Zhongshan 07/20 21:31 ※ gh915222:轉錄至看板 Taipei 07/20 21:31

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