[食記] 台北/南京復興/長春路 丁媽媽手工水餃
餐廳名稱：丁媽媽手工水餃
消費時間：2017年/6月
地址：台北市中山區南京東路三段223巷20號。
電話：02 2718 0830
營業時間：11:00–20:00
每人平均價位：50-100/人
可否刷卡：不可刷卡
有無包廂：無包廂
推薦菜色：高麗菜水餃
圖文網誌版：http://wp.me/p4lq6J-eZ
文字好讀版：
早上在外開會，所以刻意不帶便當，
中午就和同事們一起外出尋找公司附近的美食啦！
同事推薦這間好吃又不貴的巷弄平價小吃店。
不論是麵、湯、小菜或是水餃都不貴，
在台北市中心這個精華地帶，這個價錢算是挺佛心的(小資最愛啊)。
醬料區大概有八百種醬料那麼多(誤)，
這個醬料的規格和豪華程度媲美火鍋店等級。
醬料雖然是免費，但也別太貪心，拿剛剛好、夠用就好囉！
而且吃太鹹會鈉含量太高，容易發胖 (順便威脅)。
桑尼點10顆高麗菜水餃，點完跑去裝醬料，
還沒裝完醬料，我們點的水餃就全上桌了！
莫非早就知道我們要點幾顆水餃? (這是什麼妖術)
猜測上桌速度快，是因為水餃是現包的，不像冷凍的水餃需要長時間煮熟。
水餃雖不非常大，但粒粒飽滿紮實不空虛，
外皮厚度適中、內餡肉末較碎，高麗菜多、豬肉比重較低，
搭配自己精心調配的醬料，好吃。
因價位親民且附近公司多、上班族多，
所以不論中午或晚上的用餐時段，都不易有位置喔！(店內位置少)
若想來嚐嚐可以稍微避開最熱門的時段，或是外帶都是不錯的選擇。
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