[食記]新北蘆洲 湯姆咖啡廚房
餐廳名稱：湯姆咖啡廚房
消費時間 2017/6
地址：新北市蘆洲區長安街１０８巷２７號
電話：２８４８２６６６
營業時間：１１３０－２１３０
每人平均價位：３００以上
可否刷卡：OK
推薦菜色：燉飯
先上圖文分享
https://goo.gl/eQ9GGe
今天要介紹的是我在蘆洲區的愛店
這家店在蘆洲區來說應該算是價位偏高的，但他還能屹立不搖還去其他地方開分店，你就
知道他有多棒棒。
湯姆目前在蘆洲和新莊各有一家分店，兩家店都位在新北市，但是裝潢跟餐點都完全不輸
台北市
（鄉親啊～這個level的食物，在台北市絕對不是這個價錢的！！！）
不免俗的廁所圖要來一下
廁所也是美美的
相親啊 又是一個高級餐廳感
牙線綿花棒衛生棉連化妝棉跟香水都有（是要住在這裡膩？）
然後這個是我個人很讚賞的設計拍一下
這樣每次的出紙量就會固定，不會浪費了 棒棒
接下來是重頭戲~~餐點!!!
我真心覺得湯姆是一家還滿貼心的店家
營業時間一整天，平日跟假日下午都不休息
店內網路收訊不太好，他也都直接把WIFI和密碼等寫得很清楚
詳細菜單請點我
那天我們兩個都不是太餓，就都沒有點套餐了
各單點了一個主餐而已
松露野菇海鮮燉飯 ＄４３０
這是我的
我個人是個燉飯狂熱份子
本來就深愛飯類，又跟我最愛的奶類結合 完全無法抵擋
只要走進這一類的店家，看到菜單有燉飯就會情不自禁的點
是說我有想過這樣寫文章會不會很無聊 大家ALWAYS都覺得既視感很重這樣
但是我實在無法不順從我的嘴 哈哈哈
墩飯搭配奶油跟海鮮 一向是我覺得最無可挑剔的組合
湯姆的燉飯不是硬的米芯 如果你是喜歡硬米芯的人請你放棄點他
來湯姆每次都必須點這道還有一個原因
人客阿~~~~~~
你看看這海鮮是怎麼一回事!!!!
完全一個橫看成嶺側成峰(亂用XD)
但是真的事無敵澎派啦，而且以我個人征戰大量燉飯料理的心得
這個料這個價位真的很棒棒了
干貝大概有四顆(在此忽略一下，老闆我覺得干貝比上次的小我有些心傷)
墨魚無止盡 (我沒在開玩笑) 多到我懷疑一整隻都在裡面
蝦蝦有三隻 淡菜兩枚(不是蛤蜊是淡菜阿!!!!!!) 然後裡面還有很多很多魚肉
邊吃邊聽到大海的呼喚
茄汁燉蔬菜牛肚麵 ＄２８０
牛肚好多好開心
這道很特別
是一個中西合併的概念，其實滿少看到義大利麵搭配內臟的
我覺得搭配茄汁也是滿合拍的
但是他的主人說 阿這就是乾的牛肉麵阿 (= = 也是不太能否認啦但就覺得有點沒情
調哈哈)
這可能就跟鹹酥雞全名叫普羅旺斯嫩春雞佐羅勒是一樣的道理吧.................
然後湯姆還有一個我個人認為很值得讚揚的地方
就是他的義大利麵是可以選麵的!!!!!
我忘了拍他的各種麵的選項，所以偷吃步了一下
就我這種機車的個性
我最討厭被限制了，所以可以選麵的店家我最喜歡了!!!
這次搭配的是 鳥巢麵 (是粗扁的麵條)
這是義大利麵中我的最愛~~~~~
而且這種麵，好像不是每家義大利麵店都會有的
所以只好再給湯姆一個讚
話說我之前去吃有吃過他家窯烤PIZZA
薄片的、而且起司用的很優質 一吃就會愛上
也是滿值得推薦的 下次有來再點
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