[食記] 台南北區 龍鳳早點
餐廳名稱：龍鳳早點
消費時間：2017年/6月
地址:台南市北區公園路1020號
電話:06-2511033
營業時間:05:30~11:00(每月第二、四周日公休)
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45101688
趁著今天放假的時候來到住家附近這間吃早餐，因為店家的蛋餅是手工麵糊製成，所以是
吸引我前去造訪的理由。菜單就在店內牆上，冰豆漿很早就售罄了，而招牌蛋餅和煎餃則
正常供應。
溫豆漿，偏水且沒什麼豆漿味道，香氣也不足，不是我喜歡的款式。
蛋餅和煎餃，桌上有調味料可以添加，蛋餅口感非常軟Q，可是外皮毫無酥脆度，然後吃
起來沒有麵粉感且蛋香也很足夠，不用任何沾醬吃就很美味了，而且很多客人都會點上一
盤。煎餃的話，餃皮微酥，帶點咬勁，內餡則是滿滿的豬肉菜末，蔬菜清甜味充斥其中，
沾點醬油或辣椒醬更是對味。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1498463545.A.3A1.html
※ rabbit77610:轉錄至看板 Tainan 06/26 15:52