[食記] 印尼雅加達必吃-Pancious pancake
餐廳名稱：Pancious
消費時間：2017/6/4,6,7
營業時間：10：00-22：00 21：00 last call
每人平均價位：300-500台幣
可否刷卡：yes
網誌好讀版：
http://g0dh0pe.pixnet.net/blog/post/165551102
首先，先附上地理位置。
沒辦法確切地告訴大家該怎麼搭乘交通工具抵達，
因為我們這次是住在PULLMAN 飯店，所以都是以步行為主，約10分鐘。
Pancious 是位在west Grand indonesia 的 3A 樓。
店門口長這樣 (好像有點糊掉了 sorry)
接下來就是要介紹餐點了，我們來這邊5天4夜，吃了3天，你們說是不是必吃!!
且沒有4天全勤也是因工作耽擱。
跟同事都下了以下浮誇的狂語
"沒吃過pancious，不要說你吃過鬆餅，你之前吃的頂多稱為鬆餅粉"
"沒吃到pancious，不要跟我說你來過雅加達"
當然會說出如此輕狂的話語並非無道理，好吃到~
吃到第4天早上還在跟同事說今天真的無法再去吃了，聽到店名到菜單就反胃的程度，
但!! 巧克力雙層鬆餅一上桌，拍完照，又是一陣狼吞虎嚥，露出好像此生沒吃過美食般幸福的表情。
說了這麼多，要開始介紹餐點了：
1. 法式吐司：一端上桌，聞到陣陣的肉桂味配上單調無趣的外表，第一個想法就是"阿....採雷了"
但是~但是! 刀子一切下去就可以完全感受到麵包體的鬆軟。
放入口中，有麵包的嚼勁但卻不至難以咀嚼，肉桂香充斥口腔，本身即怕肉桂味也能接受，
搭配一旁附的楓糖，絕配 !!!
2. Crab pasta ：會點完全是因為他們WIFI密碼是以這道菜名設置，所以想說一定不難吃，
果真，沒讓我們失望，味道清淡卻也充斥著蝦子的鮮味。
3. 沒吃過Pancious 的鬆餅不要說你吃過鬆餅之鬆餅本人：Ricotta & Raspberry pancake
我自己想把它封為Pancious鎮店之寶!!! 我沒吃過這麼好吃的鬆餅，就連日本的Eggs'n thing (不是美國的喔) 都被打敗了。
首先，以巧克力為基底作出的鬆餅本體，我沒有在外面任何一間甜點店見過(也或許是我孤陋寡聞)。
先講鬆餅本體的口感，一咬下去苦味巧克力香充斥整個口腔，完全沒有任何一點粉味!!!
下一口搭配香草冰淇淋及旁邊的野莓醬，野莓醬的酸抵過香草冰淇淋的甜膩、oreo餅乾的粗脆口感，再配加上鬆軟巧克力鬆餅，真的是絕配!!!
4. 這是第三天來吃的另一種鬆餅- WAFFLE
也是好吃，但是沒有記憶點，萊姆葡萄配上香草巧克力。
5. Green tea Crepes Cake
如果你只來吃一次，我不建議你點它。
是不難吃，但真的建議多人分食，因為那天我們幾乎是2個人吃完這塊蛋糕，回房間就反胃。
因為真的太甜膩了!!
但，我們也有看到隔壁桌一個女生玩食它。
相較起來，我還是比較喜歡Lady M
但，如果說它是平價Lady M 也是可以免強通過拉。
第四天的餐點：
6. 左上- Creamy Marinara Saimon
右上-Chicken Balsamic Risotto
下- Chicken wings
皆為重口味。由於那天真地太過反胃，所以沒有細細品嘗每一道菜品，所以無法分享口感。
但是都很好吃!!!
7. Ricotta & Raspberry pancake AGAIN
這一次我們特別多加一層鬆餅~~ 還是一樣豪豪吃。
反胃的我與同事依舊吃的津津有味。
最後送上我切它的影片。
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