[食記] 台南|成大宵夜 小東路麻辣關東煮
餐廳名稱:小東路麻辣關東煮
消費時間:2016 年/ 8 月
地址:台南市小東路與林森路交叉口
詳細圖文網誌版:http://foodieteller.com/guandunju/
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記得每次晚上經過小東路時,
總會看到一旁的燈火通明,
還聚集了一堆人潮,在排啥?
原來是傳說中人氣很高的麻辣關東煮!
人氣絲毫不遜於旁邊的大水餃、一點刈包啊!
小小的餐車上掛上紅底白字的關東煮布旗
在夜晚中不禁讓人多看幾眼
關東煮可以選的種類蠻多的
輪到你的時候會拿到一個鐵盤裝盛
價位不清楚也都可以直接問老闆
看老闆動作敏捷的,
一會夾料、一時舀湯、更要快刀切料!
路邊攤嘛,就是要這樣坐在大樹下
吹著自然微風乘涼舒服
關東煮的湯頭蠻濃郁的,
帶點淡淡的中藥香味,
麻辣滷味 $95
空心菜、牛蒡黑輪、凍豆腐、
貢丸、豬腸、魚蛋
滷汁嚐起來有點麻麻的感覺
但不會到很辣,不吃辣的人也可以接受
蒸煮麵上加了一匙類似香菇肉燥的醬料
拌上乾麵還蠻搭的
不辣滷味+蒸煮麵 $185
大盤關東煮還外加一盤蒸煮麵總共$185,
兩個人分下來好像也沒特別貴
每一樣都滷得蠻夠味的,也不錯吃
較令人印象深刻的是德國香腸沾花生醬!
整個就巧妙的對味呢!
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