[食記] 台北市吉祥路 馳走屋 值得推薦與再訪
圖文網誌版請至 https://goo.gl/FQ3uVe
餐廳名稱:馳走屋_吉祥店
消費時間:2017年/06月
地址:台北市松山區吉祥路61號
電話:02 2528 2356
可否刷卡:可
官網:https://www.facebook.com/chisoya61/
馳走屋(吉祥店),值得推薦與再訪!很不錯的日式食堂!
星期五中午用餐,附近上班族很多,店內客滿;看了一下菜單,其實有點擔心,有生魚片
、握壽司、丼飯、熟食、火鍋類,種類這麼多,客人這麼多,這樣品質會不會無法控制呢
?
毛豆(招待):無調味,吃毛豆的原味,尚可。
十罐握壽司NT$650:蟹味沙拉天婦羅蝦,蝦子炸得不錯,瀝油瀝的很乾淨的,麵衣不厚也
蠻香的,可惜鮭魚子有點失寵,一小片生菜也很新鮮保有脆度,只是「蟹味」在哪裡呢?
接下來十貫一起,本來我以為應該就是普普通通,結果沒想到品質有中上的水準、完全沒
吃到腥味,每一貫都有食材該有的味道,新鮮度也不錯,干貝有淡淡的甜味,炙燒過的魚
有香氣但也沒有蓋過魚味,蟹膏也是出乎我意料之外地完全沒有腥味,其實有點感動啊;
醋飯當然不能跟日本料理店比較,但整體味道和口感,我都還蠻滿意的;蝦頭味噌湯非常
好喝,有魚肉,蝦頭還有一些碎肉。
山椒鰻魚丼定食NT$490:我唯一不喜歡的是沙拉,沙拉醬似乎是美乃滋太多,我吃了想吐
,這份沙拉看起來有點寒酸啊;左上的味噌湯味道也不錯,但我忘記裡面有沒有魚肉了;
茶碗蒸滑順,有蝦有魚肉,蝦有點老但魚肉口感還不錯,也不算太小杯;涼拌黑木耳和另
一個...那個是什麼菜呢,都很清爽順口,不會太酸,搭配主餐還蠻稱職的;鰻魚丼我吃
了一口就覺得好吃,不會太鹹,醬汁給得剛剛好,鰻魚算細緻軟嫩,很香,一口吃進鰻魚
+蛋絲+白飯,我微笑了。
鮪魚野菜豆腐沙拉NT$260:份量很多,蔬菜都很新鮮,胡麻醬淋的量剛剛好,不會有那種
「都吃到醬汁最後有點膩」的感覺;唯一可惜的是,鮪魚沒什麼魚味,,雖然口感不錯、
也放了很多塊,好像也炙燒過,但真的有點淡。
甜點紅豆湯(招待):我個人不喜歡吃紅豆,但我覺得湯蠻好喝的。
以小食堂的標準來看,我和友人覺得有中上之上,很滿意,是值得推薦的。星期五中午的
用餐狀況其實很忙,但外場人員的態度和口氣都很好,很有禮貌。
無加收服務費。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.33.129
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1497187910.A.756.html