[食記] 新北市新店區光明街-劉漣麵
餐廳名稱：劉漣麵
消費時間：2017年/5月
地址：新北市新店區光明街188號
電話： 02 2911 3053
營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/216199202
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今天一樣運動完畢 就照之前預定地計畫
朝木柵反方向的地方去晃晃看看有沒有其他美食
走道光明街的時候 想起先前ptt有網友在底下推文有提到這間-劉漣麵
這次就來嘗嘗看囉~
自取餐具
如果味道不夠的話 這裡還有醬料
牆壁上的菜單 字體還挺有個性的
還有許多可口的小菜可以選擇
不過本胖今天只有一個人...就算了
菜單部分如下
麵條的部分可以選擇 寬麵 細麵 以及 意麵
皮蛋乾麵(小)-寬麵
一上桌就聞到這濃濃的皮蛋香
皮蛋跟醬料混在一起 沒有仔細看還差點忽略掉..
醬料的部分是肉醬 加上 皮蛋混合而成 味道比較偏重口味一點
沒想到皮蛋的味道 竟然會如此的調和 本胖點之前還以為會有格格不入的感覺
皮蛋特殊的味道 還有一點點嗆鼻的滋味 沒想到更增添整碗麵的風味
一邊吃 一邊體會皮蛋的香味 真的是一吃就上癮
麵條不軟爛 還挺有彈性的
福州乾麵(小)-意麵
當時應該先吃福州乾麵 再吃皮蛋乾麵的
發現皮蛋的味道挺重的 在嘴裡飄散不去
不過帶點青蔥的香味 以及 Q彈有勁的意麵 卻是意外的順口
本胖很快就把整碗麵給 簌 完了~
今天用餐的時候 不但裡面全部坐滿 而且外頭還有人在排隊
用餐時間這裡還蠻多人的 不過他們的麵煮得蠻好吃的
下次再來試試看其他口味吧~
劉漣麵
地址： 新北市新店區光明街188號
電話： 02 2911 3053
開放時間： 11:30–14:30, 17:00–20:30
新店區美食整理(持續更新中)
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※ 編輯: fatlee (111.240.185.25), 07/02/2018 12:55:05
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