[食記] Aburasoba Shin 油そば専門店 忠孝敦化
有圖片的粉絲團:https://goo.gl/cg2cAa
我們是三不五時會去吃東西的一群朋友,開個粉絲團將之前吃過的東西記錄下來
餐廳名稱：Aburasoba Shin 油そば専門店 忠孝敦化 日式拌面
消費時間:20170409
地址：我想應該是在忠孝敦化站附近
參加者:華安 福爾魔菇 13 共3人
價位:200/人 左右 醬油180 鹽味180辣味噌200
CP值:4分(最高5分)
星:1.3星(最高3星)
結論:日式乾拌麵算是相當特別又新的一種料理,
在台灣很少見, 最近魔菇開始感到興趣就帶我們去吃,
完全不遜色於一般拉面,
本間店也裝潢的跟咖啡店一樣很妙餐具也感覺一種濃濃日式極簡風,
店家雖沒收服務費但是居然聽到我們沒辦法吃太冰的碎念,太甘心啦,
不過單以乾面論的話身為歹玩人的華安跟13還是最愛路邊攤的乾面啦!
醬油180 鹽味180辣味噌200
評價
華安:
沒吃過日式乾麵
小菜蘿蔔高麗菜很好吃
附洋蔥 辣味噌 柚子胡椒 溫泉蛋
可組合出多種不同的味道很有趣
辣味噌口味很香 搭配洋蔥口感清爽了起來
另外我們點的氣泡飲
因為店家未按照要求冰塊放少 所以飲料招待給我們喝
真是乾脆的店家啊!!!圖片中是限定的櫻花氣泡飲~美美逹~
福爾摩菇
口感很溫和 小菜多樣
好多好多的拌麵料好吃+愛心
13:
小菜口味偏溫和
但加了調味拌料之後偏鹹(華安:妳是不小心加太多了八)
較喜歡日式拉麵的口感
個人認為乾麵 還是台灣的乾麵更好吃
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